教你做個小零食,外酥里嫩,香噴噴,只要10分鐘,不用油,真好吃
飲食
09-23
每次去肯德基啊,咖啡廳啊,兒子都要點雞米花。說實話,這些油炸的小零食,又香又酥,總是讓人垂涎欲滴,越吃越想吃!
肯德基12元沒幾顆,自己做可以做一大盤了!
上次做了油炸版,這次教你一個不用油炸的好方子,好吃,無負擔。
只要10分鐘,香氣撲鼻,立刻上桌!
昨天下午,放學回家,餓死了。從冰箱里拿出來,立刻烤了一大盤,我和兒子狼吞虎咽,2、3分鐘就幹掉了。
肚子不空了,發現生活好幸福,哈哈!
咬一口,很嫩吧?
這個最很重要的是腌制入味。為了節約時間,大家可以提前放冰箱冷藏,腌制一個晚上更入味,第二天想吃的時候,隨時拿出來,很方便!
嘻嘻,現在腌制,時機正好。
來,啤酒加雞米花,夜宵走起!
多腌制一些,明天做給小朋友吃,孩子肯定高興地跳起來!
材料:雞胸肉2塊,雞蛋1個,料酒,生抽,烤肉醬,鹽,薑絲,澱粉1大勺,麵包糠
做法:
1.雞胸肉用刀背拍松,切丁。
2.把雞塊放入一個大碗中,加入適量料酒,生抽,烤肉醬,鹽,薑絲和一個蛋清,把所有的材料按摩幾下.
3.再加入一大勺澱粉,繼續按摩幾下,包上保鮮膜,冰箱冷藏1小時或以上。
4.腌制好的雞肉先在蛋黃液中沾一下。
5.裹上麵包糠。
6.放入空氣炸鍋,或者烤箱中,200度10分鐘左右。如果是烤箱,可以在表面刷少許油。
成品
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※孩子媽是超人,進門到開飯,二十幾分鐘搞定,三個菜,有葷有素
※大菜簡單做,不用油炸更健康,5分鐘就上桌,滿滿一盤搶光光
※手把手教你做一個點心,好酥,一碰就掉渣,好吃到停不下來
※吃補藥一籮筐,不如喝它一大碗,鮮美有營養,連鍋一起端,太香了
※這個菜酸酸甜甜,好下飯,做法簡單,7分鐘上桌,2分鐘搶光,太贊
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