看完再吃！中秋佳節1塊月餅讓73歲老人險送命，3高人群要遠離！

中秋節將至，各種無糖月餅、蛋黃月餅、五仁月餅的廣告鋪天蓋地，我也忍不住買了幾塊當早飯吃。月餅雖然好吃，但要想吃的健康，還是有不少講究的。尤其是對於有糖尿病的中老年來說，想吃又不敢吃，很是揪心。今天先和大家講一個「一塊月餅釀成的血案」!

每年中秋節都會發生老年人吃月餅導致血糖升高暈倒甚至猝死的病例，前幾年貴陽一位73歲高齡的大爺，中秋節全家子女都回家陪老人過節，老大爺趁著高興就連吃了幾塊月餅，結果導致血糖升高暈倒在地，所幸經治療得以脫險。

月餅這類食物除了會引發血糖飆升外，經常還有老人因為吞咽功能障礙，吃月餅噎到窒息而死的情況。沒想到月餅吃多了還會釀成血案啊!月餅到底應該怎麼吃?

1、月餅不僅糖分高，油脂也很高：

就拿大家最愛的蛋黃月餅來說， 鴨蛋黃酥軟流油，顯然也就屬於高油脂類食物。吃多了除了能量過剩，還會讓身體攝入額外的脂肪和糖，對糖尿病患者是非常不利的。

老年人腸胃消化能力也不足，月餅雖然吃起來軟糯，但並不容易消化，一次不要吃太多，不要給腸胃造成太大負擔。

2、吃月餅最好切成小塊吃：

月餅體積比較大，老年人吞咽功能弱，直接大塊的吃很容易噎到。2012年長沙一位老人，吃月餅剛咬沒幾口就臉色不對，很快就去世了。小朋友吃月餅時同樣要注意不要噎到。

在這裡提醒大家，如果老人吃月餅被噎到昏迷倒地，應採用仰卧位，搶救者騎跨在病人髖部，按上法推壓衝擊臍上部，使阻塞氣管的食物上移並被驅出。如果無效，隔幾秒鐘後，可重複操作一次，造成人為的咳嗽，將堵塞的食物團塊衝出氣管。

3、不要單獨把月餅當成一頓飯，要搭配蔬菜吃：

有時候為了圖方便，一頓飯就只吃幾塊月餅湊合了。不同餡料味道的月餅固然好吃，但這樣一頓飯的營養恨不均衡，並不能滿足我們一頓飯所需要的各種營養素。

血糖高的朋友吃月餅的時候一定要搭配一些富含膳食纖維的蔬菜，以延緩糖分引起的血糖波動，切忌只吃月餅不吃菜。

4、不要迷信所謂的「無糖」月餅：

所謂的「無糖」月餅只是未添加蔗糖，用木糖醇來代替。但月餅中除了直接添加的糖分外，油脂、麵粉、棗泥等原來同樣會轉化為糖。相對於正常月餅來說，「無糖」月餅產生的糖含量會低一些，但絕非完全無糖。

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