懷化葛安錦1 號的栽培技術

懷化葛安錦1 號的栽培技術

安錦1 號是由懷化職業技術學院和麻陽苗族自治縣農村綜合改革辦公室共同選育而成的葛新品種。2011 年分別在麻陽、辰溪、漵浦等地選擇土壤質地、採光等自然條件基本相同的田塊，對前述優選株系與和平粉葛進行對比試驗，各株系栽培667 m2。優選株系的單株質量及產量明顯高於對照種和平粉葛，其中表現最突出的是926-2，其塊根形狀好且齊整、分枝較少，呈規則的紡錘形，產量比對照增產25. 5%。

2013 年在麻陽、辰溪、漵浦、會同、芷江等縣，分別栽培優選株系926-2 2 hm2，2014 年在上述各縣分別栽培3. 33 hm2。通過連續2 年的小面積觀察對比試驗及大面積生產示範，發現其產量明顯高於同等栽培條件下的對照品種和平粉葛，具高產穩產、生長勢強、塊根形狀規整等優良特徵特性，且生物學特性穩定一致。2015 年通過湖南省農作物品種審定委員會審定( XPD024-2015) ，定名為安錦1 號。

1 地塊選擇

在栽培的前一年10 至12 月需選好定植地塊。一般選擇土質肥沃、土層深厚疏鬆、光照充足、交通便利、排水良好的田地，最好是帶沙性的土壤。

2 施足基肥，精細整地

在前1 年的12 月至當年的2 月均可進行。在土壤耕地前，撒施葛根專用配方肥4. 5 ～ 6. 0 t·hm － 2，以利翻耕後肥料均勻拌入土中。種植葛根的土地要及早整地，便於壠內的土壤與肥料充分熟化，以提高土壤肥力，並清除石塊、雜草等雜物。根據地形決定起壠方向，最好是東西走向，以便充分利用光照。起壠可分單行壠和雙行壠，單行壠寬約120 cm，兩邊溝寬30 cm，壠上堆成條狀山形，溝底與壠頂的垂直距離大於50 cm; 雙行壠寬200 cm，溝寬50 cm，壠上堆及壟的垂直距離與單行起壠操作相同。

3. 定植點的選定

定植點的距離以株距50 cm 為佳，1 壠栽雙行的宜呈三角形栽植，注意不能太靠近溝邊。大面積種植時，密度栽植8 250 ～ 10 500 株·hm － 2。在定植點上把裝滿土的塑料袋( 20 cm ×25 cm)開口朝下倒扣在定植點上，塑料袋內的土壤一定要裝滿，且最好為疏鬆的沙壤土，太濕、板結的土易造成葛苗腐爛，而且袋內的土壤一定不能另外加肥。

4 蓋膜

用黑色地膜將整個壠面蓋嚴實，用手將地膜撕開與袋口相同大小的圓口，地膜一直鋪到溝底，溝底的地膜邊緣要用土壓實，壠中地膜也可適當用土塊加壓，黑色地膜更有利於土壤保溫，同時可抑制雜草生長。

5 栽植、抹芽、定蔓及葉面肥的噴施

在3 月份氣溫回升，枝條開始展葉後定植，最遲在5 月上旬完成，栽苗時需注意苗與土壤要緊密相貼合。在定植成活以後，需要及時抹除葛藤上萌發的側芽，只留健壯的主芽生長。如苗長勢不旺，可用葛根專用葉面肥噴施。等新藤上竿後，要及時抹除基部3 ～ 5 節葉腋萌發的小嫩芽，宜早不宜遲，以利主藤的生長。大面積栽培的，不抹芽，藤蔓任其自然生長。在枝蔓滿架或滿壠後視情況每隔15 ～ 20 d，用高鉀專用葉面肥全園噴施1 次，全年6 ～ 8 次。

6 修根定葛

在6 月下旬至7 月上旬，枝蔓滿架或滿壠後，扒開塑料袋的土壤，選留粗壯、生長位置好的塊根2 個，其餘修去，不可多留，以免養分不集中而影響產量，在7 月底8 月初視生長情況追施鉀肥1 ～2 次。

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