今日秋分，秋分醫話

今日秋分，9月23日04:01，農曆2017年八月（小）初四，星期六。秋分代表兩個含義，一是今日晝夜的長短相等，明天開始日短夜長；二是秋分之日寒暑相平，正是秋天的一半。

我國古代將秋分分為三候：「一候雷始收聲；二候蟄蟲坯戶；三候水始涸」。一侯雷始收，是說秋分以後，雷聲少了，雷開始進入大地；二候蟄蟲坯戶，是說天冷了，蟄居的蟲開始培土建築自己的洞穴；三候水始涸」，是秋季乾燥，河水開始乾涸。

關於秋分的詩句，我最喜歡劉禹錫的《秋詞二首》，可謂深領秋的意味，勾勒了秋的悲、寂，卻更有一個「清」字，而且清入骨，轉而狂放不羈，浩然達觀。大家不妨欣賞一下——

其一

自古逢秋悲寂寥，我言秋日勝春朝。

晴空一鶴排雲上，便引詩情到碧霄。

其二

山明水凈夜來霜，數樹深紅出淺黃。

試上高樓清入骨，豈如春色嗾人狂。

秋分如何養生呢？《黃帝內經》雲:春夏養陽，秋冬養陰。秋天為收，人體與自然相應，所以秋季宜收斂，不宜宣洩。秋季合於肺，秋天氣燥，秋分後天氣開始寒涼，易傷肺。所以秋季宜養肺，養陰。

雖說俗語說春捂秋凍，但也要適度，早晚注意保暖，也不要吃過多寒涼的瓜果。

葯食同源的食材、藥材有百合、合歡花、合歡皮、銀耳、黑木耳、淮山藥、黃精、西洋參、太子參、五味子、枸杞子、干桑葚子、冰糖等等。水果正應季的葡萄、棗、梨、蘋果、柑橘、石榴等等。

秋天宜食酸甘，酸味收斂，甘味養脾，脾土生金，因而養肺。少食苦味和辛味，辛味宣散，苦泄伐金傷肺。

秋分之日寒暑相平，是真正意義上的換季，人體的生理機能也會有相應的改變。胃十二指腸潰瘍此間易發作，慢性咽炎、扁桃體炎易發作，肺結核、支氣管擴張易發作，高血壓病、冠心病及其他心腦血管疾病表現不穩定，精神情志疾病易發作或加重。要提前預防，防患未然。

胃病患者宜食粥調養；肺病患者宜適時增減衣物，避免寒暖不適；心腦血管疾病患者宜飲食清淡，多做散步跳舞練太極等不甚劇烈的的有氧運動；精神情志疾病患者要多與家人溝通，培養正常的興趣愛好。共同點是多運動，別劇烈；飲食多樣，勿肥咸，生活規律，不熬夜；最重要的是心情樂觀，寬容豁達。

下面推薦幾款養生食療。

冰糖百合柑橘羹——冰糖、百合、柑橘瓣兒(不要把橘絡摘下)，加水適量熬開後，小火五分鐘即可。不要放冰箱，晚上溫涼即服。適合除糖尿病之外任何人。咽喉炎，支氣管炎，失眠等尤適。

山藥黃精小米粥——適宜任何人。健脾滋陰養肺。

當歸紅棗枸杞太子參燉雞——適合任何人，尤其氣血不足的女性，補氣血。

黃芪當歸羊肉湯——黃芪15克，當歸15克，羊腿肉一至二斤，鹽適量，水適量，一起家常燉法皆可，肉燉熟爛。健脾補氣血，吃肉喝湯，適合氣虛風濕骨關節病、股骨頭壞死，氣虛雙腿萎軟乏力的患者。

建議大家每天一杯蜂蜜水，但是不要一次喝完一杯，要慢慢啜飲。這樣吸收好，又不易引起血糖波動。可潤咽喉，潤肺，潤腸，美容，輕身等等。失眠患者睡前可再服一小杯蜂蜜水或熱牛奶可有助於睡眠。

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