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南瓜雞肉燜飯 簡單又美味

南瓜雞肉燜飯

唇齒留香的一碗飯。

食材

雞胸肉200克、香菇4朵、小蔥1小段、南瓜半個、西藍花適量、大米適量、油適量、清水適量、鹽少許

標籤

緩解便秘、不愛吃菜、不愛吃肉、不愛主食、混合搭配、各種飯類、12m+

難度

1、準備食材,清洗乾淨。

2、雞肉去筋去白膜切丁,南瓜、香菇切丁。

3、鍋內倒入適量油,倒入香蔥爆香。

4、放入南瓜翻炒均勻。

5、放入雞肉翻炒均勻。

6、再放入香菇翻炒,加少許鹽調味。

7、電飯鍋內放入淘好的大米,把剛才翻炒的食材倒入,加入和平時一樣的水,開始煮飯。

8、煮飯的空檔,燙一些蔬菜,最後鋪在煮好的米飯上即可。

小貼士

1、如果寶寶的咀嚼能力較好,就加平時一樣的水。如果月齡較小,就加的比平時多一點,那樣比較粘稠一點。

2、這樣一份飯,大人寶寶都可以吃,簡單快手。

食譜點評

南瓜的甜完全滲入米粒,香菇又令米飯增香不少。有菜有肉的燜飯,食材可以自主搭配,軟硬程度要根據寶寶的咀嚼能力作調整。

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作者授權:元寶媽咪輔食記專家審核:蘇蒂小騎

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