值秋分,巧溫補宜潤肺
一、何謂秋分
秋分,農曆二十四節氣中的第十六個節氣,也是干支歷酉月的月中,時間一般為每年的公曆9月22~24日。秋分的到來意味著晝夜時間均等,並由晝長夜短變為晝短夜長,並且表明我國大部分地區已經進入涼爽的秋季。
二、氣候特點
雨量:雨日少,雨量小,日照減少,伴低溫;秋分時節,全國許多地區都開始進入了降水少、涼爽的時段。常見的天氣災害有大霧、颱風、暴雨等。
三、農事活動
播種冬小麥—農諺說:「白露早,寒露遲,秋分種麥正當時」。
種植晚季稻預防「寒露風「—秋分過後,北方冷空氣活動加劇,氣溫也開始降低。此時江南、華南的晚季稻正值抽穗、開花階段,如果這時有強冷空氣南下,很容易造成寒露風、強對流天氣等災害。
作物成熟好秋收—秋分期間,我國大部分地區正是棉花吐絮、煙葉變黃、五穀成熟、碩果累累的收穫時節。
四、習俗特點
秋季月
秋分曾是傳統的「祭月節」,如古有「春祭日,秋祭月」之說。據考證,最初「祭月節」是定在「秋分」這一天,不過由於這一天在農曆八月里的日子每年不同,不一定都有圓月。而祭月無月則是大煞風景的。所以,後來就將「祭月節」由「秋分」調至中秋。
吃秋菜
在嶺南地區,昔日四邑(現在加上鶴山為五邑)的開平蒼城鎮的謝姓,有個不成節的習俗,叫做「秋分吃秋菜」。「秋菜」是一種野莧菜,鄉人稱之為「秋碧蒿」。採回的秋菜一般家裡與魚片「滾湯」,名曰「秋湯」。有順口溜道:「秋湯灌臟,洗滌肝腸。闔家老少,平安健康。」一年自秋,人們祈求的還是家宅安寧,身壯力健。
送秋牛
秋分隨之即到,其時便出現挨家送秋牛圖的。其圖是把二開紅紙或黃紙印上全年農曆節氣,還要印上農夫耕田圖樣,名曰「秋牛圖」。送圖者都是些民間善言唱者,主要說些秋耕和吉祥不違農時的話,每到一家更是即景生情,說得主人樂而給錢為止。言詞雖隨口而出,卻句句有韻動聽。俗稱「說秋」,說秋人便叫「秋官」。
放風箏
秋分期間還是孩子們放風箏的好時候,尤其是秋分當天。風箏類別有王字風箏,鰱魚風箏,雷公蟲風箏等,其大者有兩米高,小的也有二、三尺。
五、預防治療技巧
中醫經典著作《黃帝內經》記載:「秋三月,早卧早起,與雞俱興」早卧以順應陰精的收藏,以養收氣;早起以順應陽氣的舒長,使肺氣得以舒展。中醫理論認為,順應秋季的養生應以「養收」為原則,所以起居、飲食、精神、運動等方面都要符合這一原則。
穴位保健
肺俞
定位:在背部,當第3胸椎棘突下,旁開1.5寸
功效:溫肺潤燥 止咳平喘
操作:推拿:用雙手中指指腹按揉兩側穴位2分鐘,以按壓穴位出現沉脹感為宜。
艾條灸法:將艾條點燃,放入溫灸盒內,對準俞穴部位並固定後進行施灸,使局部有溫熱感而無灼痛為宜。每次20-30分鐘,每天1次,七天為一療程。
灸貼:將灸貼撕開,把蘄艾精油均勻塗抹在灸貼有粘性面的蘄艾萃取物上,然後貼敷在穴位上,輕壓周邊膠布貼實,7-8小時後取下。
關元穴
定位:在下腹部,前正中線上,當臍中下3寸
功效:培腎固本、強身健體
操作:方法同上
列缺穴
定位:在前臂,腕掌側遠端橫紋上1.5寸,拇短伸肌腱與拇長伸肌腱之間,
功效:宣肺解表,止咳平喘
操作:方法同上
合谷穴
定位:在手背,第1、2掌骨間,當第二掌骨橈側的中點處。
功效:調理脾胃,滋陰潤肺
操作:方法同上
足三里
定位:小腿外側,犢鼻與解溪連線上,犢鼻下3寸,距脛骨前緣約一橫指。
功效:補中益氣,增強免疫。
操作:方法同上
食療保健
第一菜:山藥
山藥味甘性平,入肺、脾、腎經,具有補脾養胃,生津益肺,補腎澀精之功效。清炒山藥,清脆爽口,營養價值豐富,切勿多吃,易脹悶。
第一菌:香菇
香菇味甘性平,入肝,胃經,具有扶正補虛,健脾開胃,化痰理氣之功效。其素有山珍之王之稱,是高蛋白、低脂肪的營養保健食品。小編溫馨提醒脾胃寒濕氣滯或皮膚瘙癢病患者忌食。
第一谷:芝麻
芝麻味甘性平,歸肝,腎,大腸經,具有滋補肝腎,生津潤腸,健脾益氣之功效。治療久病咳嗽或咽干不適可用黑芝麻 60 克、冰糖 20 克,共搗爛,每次開水沖服 10 克,早晚各一次。
第一粥:百合山藥粥
此粥具有潤肺止咳、清心安神的食療作用,尤其對久咳不止、肺熱咳嗽、肺燥咳嗽具有顯著效果。製作步驟:取百合花10克,山藥30克,大米30克,冰糖適量,將山藥清洗乾淨,削去表皮,切成薄片。大米淘洗乾淨後與山藥一同入鍋,加水煮粥,粥快熟時加入洗凈的百合花。當粥煮至兩次開沸後,放入冰糖,冷卻後即可食用。
第一瓜:雪梨
雪梨味甘性寒,具有潤肺清燥、止咳化痰、養血生肌的作用。需注意的是梨性寒,一次不宜多吃,尤其脾胃虛寒、腹部冷痛和血虛者,不可以多吃,多吃易傷脾胃。
友情提示:如若艾灸自己手拿艾條不方便,可使用艾灸貼代替傳統艾灸操作。湖南省中醫藥大學常小榮教授攜其團隊共同研發的可替代傳統艾灸的高科技產品,此艾灸貼融合了藥物精油、中藥、艾草的功效,持續發熱八小時,療效確切,方便易行,操作簡單。每日可用一次,每次2-3個穴位,7-8小時候取下,於以上穴位交替使用。
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