有關多肉澆水的三點專業知識，園藝大神來科普

廣泛參考了一些國外資料庫的經驗之談(感謝無私分享的中外網民)，感謝horse2000的素材。

以下總結一些景天&十二卷用水的要領和知識點，

供大家參考&評點

根據水的理化特性和植物的新陳代謝兩個維度，將水管理劃分為以下三個方面分別展開

1. 水溶氧

2. 酸鹼度

3. 給水時機

對大部分多肉植物來講，根系的呼吸作用無時無刻不在發生，是其生命的根基(空鳳科較為特殊，通過葉吸收水分氧氣礦物質，在此不納入談論範疇)，根系通過呼吸作用產生的能量（1）與外界進行礦質元素的交換（2）為向莖和葉輸送水分貢獻一部分力量。參與根部呼吸作用兩大重要物質為水分子H20和氧分子O2，根系缺一不可，因此多肉根部最理想的環境就是被水+充足的氧氣所包圍。說到這裡你可能想到了水培 —— 對於大部分多肉來說，水培環境的溶氧量仍太低，不太利於大部分多肉的健康成長 —— 相反風信子科、石蒜科的某些球莖、鱗莖植物可以通過莖葉向下輸送氧分子，它們更適合水培。

生活中能找到溶氧量最高的水源，無外乎雨水。雨滴在大氣中形成，並通過降落的過程溶解了高濃度的氧氣，降雨時較低的溫度又進一步提升了氧氣的溶解度，這樣攜帶大量溶解氧的雨水灌入根系，即使稍長時間的浸泡，只要環境溫度不提升導致氧氣逃逸，多肉的根部會一直保持健康並進行旺盛的呼吸作用，促進其健康生長。（如果積攢了雨水，請密封放在陰涼處，否則其中的氧氣會逃逸，不穩定的氮化物會分解，喪失了作為雨水的價值）

而雨水不是天天可得。提升溶氧量的另一個方法是空氣的流通，即讓質料中的水分有更多與空氣接觸的機會。疏鬆、多空的質料和人為製造的空氣對流，此時就派上了用場。因此澆水後一般都會及時通風，以讓土壤中的水分有更多和氧分子接觸的機會。

如果沒有雨水，通風也不可得，如何提升根系周圍水分的溶氧量? 那就只能用淺盆、多孔盆了(比如控根盆)，最大程度增強根系的呼吸。

LZ坐標帝都。北方的水以帝都為代表，各地都超硬(鹼性強、鹽度高)。其中Ca和Mg等鹼金屬元素的含量都爆高，這一點從燒水壺的驚人水垢可以看出。植物根系呼吸吸收氧氣放出二氧化碳CO2 —— 而在潮濕的環境下，CO2和鈣Ca和鎂Mg等元素會生成各種不溶的沉澱如CaCO3和MgO，包裹住根系妨礙呼吸作用的順利進行。用礦泉水澆花同理，礦泉水中的鹼性元素也會多少和CO2發生反應，生成溶解度低的鹽。

那要不要用偏酸性的水澆花呢? 比如用鹽酸將水Ph調整至5.5, 再澆? 這是一個靈活處理的問題。偏酸水對質料中有機成分（如龍鱗、松針、腐殖土、園土、蛇木、等）無甚影響，但對無機質料(如鹿沼、火山岩、赤玉、植金、等)中的Ca、Mg、Na等元素，酸水對它們有溶析作用，會造成質料中水分的鹽度較高，阻礙根部對水分的交換。所以在澆酸水前要研究下自己質料中無機顆粒的構成，是不是易析出元素比例過大。澆酸水後強烈建議用Ph中性的水多徹底沖刷一遍，以清洗各種溶解析出的鹽分。

如果覺得澆酸水麻煩，購買蒸餾水(純凈水)過於昂貴, 建議購買一個性價比高的家用凈水轉接頭（直接接在水龍頭上），最大限度降低水的硬度(鹼性和鹽度)，利於根系的生長發育和呼吸。

低於0度的情況暫不納入討論範圍，因為這樣的種植環境大部肉友都不會刻意追求。

高溫是多肉的凶神。溫度升高，根系周圍水中的溶氧減少，導致根部呼吸不暢，同時低氧環境也促進了厭氧菌的發展，使根腐的發生率增高。

因此在高溫環境下，盡量保持根部呼吸通暢，使保命的法則。斷水是一個方法，微量澆水+強通風是另一個方法。

但溫度高於某個臨界點時，即使斷水、強通風，植物呼吸的速率會受到顯著影響，因與呼吸過程密切有關的酶反應速率在一定範圍內隨溫度增高而增強，溫度過高會引起酶變性失活。故植物呼吸有其最高、最適和最低溫度範圍,當低於最低溫和高於最高溫時,植物呼吸停止。最適溫度是指植物能保持穩定的最高呼吸速率的溫度，一般多肉植物約為15～25℃。所以降溫是王道啊親們。

大家一般在傍晚後或清晨(最好是夜間)給水。這是因為作為CAM植物的多肉，在環境溫度低、光線弱的時候，葉片才會開放氣孔進行呼吸作用，吸收二氧化碳和部分水分，進行澱粉水解反應生成葡萄糖進行合成生命能量ATP，公式為[(C6H10O5)n]+nH2O=酶=nC6H12O6。此時根部的呼吸作用+葉的澱粉水解，這兩個營養器官對水的需求達到一天的高峰。一定範圍內，溫度越低，澱粉水解作用越強，需水量越大。因此只要不低於15度，溫度越低，給水量越需相應加大。這樣植物才會有較好的營養循環，將白天光合作用形成的澱粉，更多地轉化為促進生長的ATP。

以上是對水管理的一些理解和經驗總結，水管理只是養肉的第一部分，還得配合光、土、肥、氣的綜合管理才能肉出最好狀態，

路漫漫兮其修遠 ...

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