洋蔥配上它一起炒，竟然這麼好吃！全家人都愛吃！

洋蔥具有降血脂，降血壓，抗衰老，開胃消食，降膽固醇等功效。有皮膚瘙癢，胃病的患者應少吃洋蔥！洋蔥存儲時間長，還特皮實，每遇到不貴的時候都會買一些，竟然能放一兩個月。我家裡最不斷的就是洋蔥，做餡我最離不開的就是它，隨便剁里一些，不但提味還增加營養。

今天這道洋蔥辣椒炒肉片，簡單快捷，卻好吃又下飯，味道卻美極了，我希望家裡的大大小小都能喜歡吃這道健康的菜。

所需食材：洋蔥、青紅椒、瘦肉、姜，鹽、醬油、料酒、油

把豬肉洗凈切片。

把青紅椒洗凈去蒂切塊，姜切成絲備用

洋蔥去皮洗凈切片

炒鍋放油，待油熱爆薑絲

放入肉片滑炒，加1勺鹽加入適量料酒

在加醬油調色提味

肉炒出香味後，倒入青紅椒翻炒1分鐘，隨後倒入備好洋蔥翻炒均勻

洋蔥倒入後，翻炒3—5分鐘即可裝盤

真正簡單快手的下飯家常菜，營養美味又好吃，趕快試一試吧！

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