飲食 | 秋季白水太難喝?教你最時尚的公雞杯飲品製作法!
當你刷朋友圈的時候,是不是會看到某個愛刷美食的朋友圈經常蹦出來一個透明的玻璃杯?裡面放著五顏六色的果蔬,然後評論還寫著「享受周末的愜意」之類的。
這個杯子就叫公雞杯!是的,透明玻璃杯上畫著一隻公雞。形狀可愛,充滿了足足的文藝范兒。
最近,明顯感覺到空氣開始乾燥起來,這時候需要補補水,讓身體和臉蛋都美美的。但是,天天喝白水真的是夠夠的。HB給大家帶來的是讓你愛上喝水的果蔬水。可以自己在家做哦,然後放在公雞杯里,真的是優雅的不要不要的了。
果蔬水的英文名字叫做flavored water,在歐美的家庭是很常見的飲品,最近在日本很流行。適合做果蔬水的蔬菜,比如富含維生素C的橙子、去水腫的哈密瓜、口感清爽的薄荷葉、排毒功效強的香菜、顏色漂亮裝點起來很美的藍莓樹莓等。建議用量是350ml水,加50g綠植&水果。
首先是水,當然自來水也可以,想要追求更好的口味和健康的人,推薦根據自身身體情況,選擇適合自己的水。目前市面上售賣的水有這幾種,硬水、軟水、純凈水、碳酸水。「硬度」是表示溶於水的鈣和鎂的量的數值。
硬水是硬度在300ml/L以上的水。硬水有助於通便、補充礦物質,還能放鬆身心消除煩躁。
軟水是硬度在100mg/L以下的水。軟水能促進體內廢棄物的排出,緩解疲勞,好喝。
純凈水是過濾掉礦物質等不純物質。它是「超級軟水」味道柔和。
碳酸水能改善血液循環,飯前喝能增加飽腹感,喝起來清爽。
接下來就是搭配什麼樣的水果和蔬菜來做了。
第一道:香菜&橙子水
香菜 2~3枝,橙子 50g(剝皮),水 350ml
香菜可以排毒,橙子裡面白色的絲富含增強骨質的橘皮苷。喝完水之後橙子也可以一起吃掉。不要扔了哦。
第二道:西瓜&薄荷葉水
西瓜 50g,薄荷適量,水 350ml
西瓜能去水腫。它富含鉀,能促進多餘的鹽分和水分排出體外,同時西瓜還含有強氧化作用的番茄素。
第三道:冰凍藍莓樹莓&迷失香水
冷凍藍莓樹莓50g,迷失香 1/2枝,水 350ml
莓子有抗氧化作用,迷失香能預防癌症和肥胖。
第四道:生薑&肉桂水
切片生薑3~4片,肉桂 1根(或者適量肉桂粉),熱水 350ml
被空調吹的很冷的仙女,可以嘗試這道飲品。生薑能促進手腳末梢血管的血液循環。肉桂也能促進全身的血液循環,溫暖身體。
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