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杏壇人最愛吃的香腸入貨只需0.34一根!還沒含肉!你還敢吃嗎……

在學校門口、旅遊景點、還有便利店

都會有它的身影「烤腸」

連小編經過聞到那股燒烤味

都忍不住買上一兩根吃

重點是價格還便宜

相信很多街坊都喜歡吃烤香腸

有時候家裡燒烤也要必備

但是最近知道以下這些消息後

小編對香腸有種莫名恐懼

因為....

最便宜烤腸售1元,進價僅是其三分之一

平時路邊小店出售的烤腸

價格從1元到4元不等,還有多種選擇

脆骨腸、黑椒腸、純肉腸等等

但是有記者走訪某農貿市場

找到了類似的烤腸

最便宜的18塊錢一袋

裡面有52根,算下來才3毛多錢一根

部分烤腸幾乎無肉,含多種添加劑

據悉,香腸價格不同

含肉量和口味差距也很大

比如有些是純瘦肉,有的加了澱粉或肥肉

於是有專家買了幾款香腸就做了實驗

價格跨度從1元到4元不等

結果顯示,一號樣品

肉質比較松 ,氣孔比較大

而2號樣品香腸肉質不緊

可能摻雜了其他成分

實驗中,3元以下的樣品

都屬於以大豆蛋白為主要材料的"仿造肉"

如果平時你還買到1元烤腸

可能其含有的肉類成分真的微乎其微

這些tips一定要記住

烤腸的品質高低,可以從幾個方面判斷

烤腸彈性、腸衣堅韌度

光澤度以及橫切面氣泡數等

彈性越好,肉質越多

腸衣越堅韌,品質越差

氣泡越多,澱粉含量越高

含有大量添加劑的"仿造肉"烤腸

會誘發肝腎的一些疾病

可能會導致體內的DNA發生變化

致畸、致癌都是有可能的

不建議大家長期食用

一分錢一分貨,我們從小就聽到大

有時候便宜沒好貨是真的

市面上的香腸買賣價格不一

如果真的是價錢很低的,各位街坊慎買啦

選擇有保障的牌子,還有以上幾個tips

趕緊告訴你身邊愛吃香腸的朋友啦

來源:江蘇新聞、新北方、半島晨報

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