秋季不同時候的進補原則你能get到嗎?
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09-23
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秋季是吃補的好時候,但是很多朋友對秋季進補的原則並不了解,下面就讓小博帶你一起來看看秋季不同時候的進補原則有哪些吧。
秋季不同時候的進補原則要了解
1、初秋:清補為上
建議適當食用一些具有健脾、清熱的食物或藥物,以消除夏日酷暑的"後遺症",並調理脾胃功能,為仲、晚秋乃至冬季進補奠定基礎。如潤肺生津的木耳、補而不滯的山藥、潤腸養發的芝麻、清心潤肺的百合等。
2、仲秋:和中為要
所謂"和"是指所食食品的性味不能大熱大寒、大辛大咸,相互之間應協調和諧。另外,飲食應走中庸之道,如飲食時間、饑飽、寒熱等要適當,飲食要定時,一日三餐不能忽早忽晚,飲食量不能忽多忽少。俗話說"飯後留一口,活到九十九"、"飯吃八成飽,病痛不找我"說的就是飲食不能過飽。
3、晚秋:益氣散寒
晚秋是接近冬季的月份,可以說陣陣北風陣陣寒,因肺主氣,又為嬌臟,很容易受到外邪而致虛,故養生時應注意吃些益氣散寒的食品。在加強營養,增加食物熱量的同時,要注意少食性味寒涼的食品,並忌生冷。
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