寶寶不愛吃蔬菜，好像天生的食肉動物該怎麼辦呢？

總有那麼一群寶寶，好像天生的「食肉動物」，喜歡吃肉，喜歡吃水果，就是不喜歡吃蔬菜，這可愁壞了媽媽們。有什麼妙招能讓他們做出改變呢？

1先吃蔬菜後吃肉

餐桌上儘是寶寶愛吃的肉，他當然就不想吃蔬菜了。媽媽要控制寶寶愛吃的菜的數量，只有把盤裡的蔬菜吃光了才可以吃喜歡的東西。吃著吃著，寶寶就會發現，先前討厭的蔬菜並不那麼難吃，變得逐漸愛吃起來。

2及時鼓勵不可少

對寶寶不愛吃的蔬菜，即便僅僅嘗了一點點，媽媽也一定要及時讚揚和鼓勵，過幾天媽媽要求寶寶再多嘗一點，逐漸增加量，由此讓寶寶逐漸接受蔬菜。如果寶寶這段時間表現好，還可拿出小禮物，讓寶寶獲得意外驚喜。

3變換花樣寶寶愛

有些寶寶對蔬菜不太接受，媽媽可變換不同的花樣。寶寶喜歡美觀，就盡量搭配得五彩斑斕，形狀做得卡通些，讓寶寶感到吃飯充滿樂趣。寶寶不喜歡吃胡蘿蔔？將它切成花朵形狀，和甜玉米粒一起放在米飯的表面蒸熟，讓寶寶來嘗嘗這些「花朵」。

4葷素合一方法巧

很多寶寶愛吃帶餡兒的食品，即便不喜歡吃胡蘿蔔的寶寶，對胡蘿蔔肉餡的餃子並不拒絕。媽媽可以經常做些肉丸、餃子、包子、餡餅等，在餡里添加少量寶寶平時不怎麼喜歡吃的蔬菜，還可以把蔬菜打碎和入面中，製成糕點，久而久之，寶寶就會習慣並接受它們了。

5替代蔬菜做後備

如果寶寶不接受某一兩種蔬菜，哪怕是營養很好的蔬菜，也沒關係，可以找類似的蔬菜來滿足寶寶的營養需求。比如說，不肯吃胡蘿蔔的可以吃富含胡蘿蔔素的綠菜花、豌豆苗等蔬菜。

6編寫故事來激勵

寶寶都愛聽故事。家長可量身編排一些故事，將寶寶也編進去。比如大力水手吃菠菜、小白兔愛吃胡蘿蔔，胖球球愛吃肉變成了肉球球，寶寶吃肉也吃菜，將來聰明又健壯，吃肉不吃菜，變成肉球球。隨時編講，以故事主人公形象來激勵寶寶，通常都很有效。

有科學研究表明，不同顏色的蔬菜所含的營養成分也不同，深綠色的新鮮蔬菜中維生素C、胡蘿蔔素及無機鹽含量都較高，胡蘿蔔素在橙黃色、黃色的蔬菜中含量較高。建議媽媽在給寶寶準備蔬菜時，適當選擇顏色較深的更好，但也要注意多種蔬菜合理搭配，使寶寶能全面吸收不同的營養，這樣才能健康成長。

圖片來自網路

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