嘗了108種月餅,我們最終認定了這6款!
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中秋和家人一起賞月、吃月餅,自古以來就是最幸福、最浪漫的事情。
掐指一算,九月已過大半,距離中秋佳節,僅僅只剩半個月的時光。
這時,
不管是送人,還是給自己,都要準備好買月餅的事情了。
每逢中秋佳節,都在糾結:
吃什麼餡的月餅?
見到最多的月餅莫過於五仁、蓮蓉、豆沙,吃的次數多了,對我來說也就失去了吸引了,相信大家也早就煩透了這些又甜又膩的月餅了,幾口下來,胃脹得受不了,面對滿桌佳肴,也提不起一丁點食慾。因此,為了讓大家吃到一款驚艷的、讓你流連忘返的月餅,敗姐在半月之前就對數百款月餅進行了試吃
(沒辦法,就是任性
)
,最終,挑選了以下六款「貌美味正
」的月餅,保證讓你吃了還想吃。
1
江南桂月 蘇式手工月餅
鮮肉月餅是蘇式月餅的一大特色,在江浙滬一帶,每到仲秋時節,各大糕點鋪門前排隊購買的人絡繹不絕。今年,蘇州
百年老字號石家飯店
的糕點名師開發了「江南桂月山珍海味
」系列的鮮肉月餅,甄選陽澄湖蟹粉、雲南松露、洞庭湖蛋黃等高級食材與鮮肉相組合,為我們呈現不一樣的江南風味「小鮮肉」。
傳統的手工製作
上等的精選食材,小餅如嚼月
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鮮肉禮盒有4種口味:
松露鮮肉、原味鮮肉、蟹粉鮮肉、蛋黃鮮肉
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同時為了滿足更多需求
也提供了
桂花酥、紅豆白雪
綠豆椪、蛋黃酥4款
香甜軟糯的江南味
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送禮包裝當然也離不開的江南特色
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2
山月隨人願 台式手工糕餅
月餅很常見, 但山月隨人願的台式手工糕餅確不常見。2015年名叫Lincy的一個女孩開始做中秋禮盒,至今已經是第三年了。今年他們推出全新的禮盒。
四種口味,八枚糕餅
每一枚都是用心精細製作
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紅豆麻薯蛋黃酥
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芝士麻薯蛋黃酥
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蜜桃烏龍大陽餅
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手工土鳳梨酥
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七層包裝,層層心意
每一層包裝都很用心,孝敬父母
送親朋好友再適合不過了
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更貼心的是包裝里內含楠木刀叉一套
分而食之,是團圓的意義
中秋賀卡也寄託更多的深情
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3
冰皮榴槤月餅
榴芒一刻是專註做榴槤、芒果美食,他家這款榴槤冰皮月餅,一口咬爆,嘴巴滿滿都是綿柔的榴槤肉,對於任何一個榴槤控都是不能拒絕的美味。
樣品一到
5秒搶光的火熱單品就是它
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清涼軟糯,Q彈十足
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純手工打造
最大程度保證冰皮的口感
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三大口味特色
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優質選材,細選上等優質食材
採用傳統工藝製作
皮薄餡滿,美味十足
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精美包裝,不止好看
還有內涵,處處彰顯用心
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高雅尊貴,送誰都有面子
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送貨無憂,全方位保證口感
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4
椰奶流心月餅巧克力奶黃
巧克力和月餅的完美結合。這款流心巧克力月餅設計理念來自東西方的情感的交融,含蓄的東方情感不用言語太多即能感受到家人彼此流露的溫情。
即使離家遠行也會記住那一刻綿長而久久不散的觸動。
醇厚的黑巧克力作為入口的第一種滋味
微苦但不失甘醇
桃山皮工藝讓口感更加細膩綿柔
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藏在蛋奶餡兒中絲滑的椰奶流心
清新淡雅不失感動
如家人的愛一樣無需濃烈的表達
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包裝盒選用顏色呼應月餅的巧克力色的外皮
內部奶黃色泛起粒粒金沙
內盒中部白色燙金logo代表著純凈的椰奶
每一處的細節都那麼的用心
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5
桃山皮月餅
桃山月餅由來:日式月餅又稱「日本和果子「的一種,餅皮用傳統日本黃金桃山皮精製而成,風味獨特,桃山皮起源於日本桃山,採用白芸豆沙配以蛋黃、牛奶、奶油等材料秘制調配而成,口感以細膩而聞名於世。將桃山餅皮運用到月餅上,改變了一直以小麥粉做月餅餅皮的傳統,現今的桃山月餅顏色更豐富,而且餡料種類也更多些。
9種口味,9種雕花
可能是種類最多的月餅之一
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雕花精緻大氣
更像是藝術品
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以蘭花、梅花、牡丹、杜鵑等
九種鮮花為原型雕刻而成
透著一股濃郁的脫塵氣息
或鮮艷、或嫵媚、或冰潔、或清亮……
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完整包裝
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6
Cicilover絕美月餅
同樣高顏值的一款月餅,有沒有被驚艷到?
黃金飽滿的內餡,有沒有咽口水?白嫩可口,讓人忍不住想咬上一口~
純手工打造,安全放心
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製作環境無菌、健康,過程謹慎嚴密
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外形創新大膽,讓人眼前一亮
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包裝大氣
奢華,
有格調
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敗姐相信這個中秋節,這6款月餅不論是和家人一起品嘗;還是送禮,都是非常適合的。
食一口人間美味
享一份團圓滋味
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— 東京買手 —
執筆 :敗姐
[ 微信號:iamdesign120 ]
開 往 東 京 的 列 車 ,沒 有 喪 屍
只 有 東 京 買 手
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※這個給阿迪達斯、愛馬仕做設計的日本人,用幾何工藝詮釋了「日本造型」
※剛剛,官方宣布90後已經步入中年危機了……
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