天觀：秋分至，喝茶去

今日進入了第16個節氣：秋分。俗語道，「春秋二分，晝夜平分」，意思是在這一天，全球大部分地區這一天的24小時晝夜均分，各12小時。

秋風防秋燥

陰氣漸盛，陽氣漸收，要注意預防秋燥，因此，在飲食方面要注意多吃一些清潤、溫潤為主的食物，空氣中缺少水分，人體也缺少水分，故需要補充水分，但喝白開水並不能抵禦秋燥帶來缺水效應。古人對付秋燥早有良方即「朝朝鹽水，晚晚蜜湯。

秋季烏龍正當令，烏龍茶（青茶）介於綠紅茶之間，不寒不燥，既除體熱又生津液；既有綠茶之清香，又有紅茶之醇厚。

菊花茶護眼明目，消毒疏肝，一透明玻璃杯，一朵金絲菊、婺源菊，或三五朵杭白菊，單獨沖泡三五次，清甜舒爽。

三五年的老白茶，少了寒涼，進而平和。老紅茶、老黑茶、老生普或古樹熟普溫順，暖腹安神。

雨花茶——天觀茶生活館

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