下屬請客，「三高」還整兩盤紅燒肉，馬屁拍牛鼻子上，不想干滾蛋

前不久我們領導升職了，請客吃大餐的逐漸多了起來。他喜歡吃美食，尤其是喜歡吃紅燒肉和回鍋肉，很多下屬投其所好，在當地比較有名的川菜、湘菜館子設宴。結果最近他檢查出「三高」，又不好公開，所有請客全都推掉，打算忌口調理一下身體。不過嘴饞的壞毛病總改不了，他對公司上下誰家媳婦廚藝好、長得漂亮全都了如指掌，如果誰在家裡設宴還是樂意嘗一嘗手藝的。

吃家宴，最大的好處就是乾淨、放心，外麵館子里米面油沒一樣放心的，廚房後堂的衛生更不讓人放心。而且還可以藉助品嘗美食的時間多與職工談談心，了解一下家庭實際困難，有助於提高凝聚力。

小王請客

昨天下屬小王請他到家裡吃晚餐，說是媳婦廚藝非常好，給他多整幾道硬菜。看小王比較要求上進，就反覆叮囑說隨便吃點家常小炒就行，年輕人都不容易，「一個肉菜都不許有」，做到這一點我就去。小王一口答應說就是個普通便飯，結果這一頓晚餐吃的我一肚子火。

大閘蟹

進了小王家的門，先是噓寒問暖，小王媳婦在廚房忙碌。上飯桌後，第一個端上的就是大閘蟹，說是今年的秋蟹上市了，蟹黃多肉質肥美。由於長期的素食調理，確實很久沒吃螃蟹了，螃蟹屬於高蛋白的食物影響不大，主要是蟹黃膽固醇含量高，吃一兩隻應該無大礙。

紅燒肉

緊接著就是紅燒肉，而且早都聽說小王媳婦廚藝好，最拿手的就是紅燒肉。可是這要是一動筷子嘗一口紅燒肉，絕對停不下來，這段時間的努力都白費了。一邊是大閘蟹、一邊是紅好肉，綠葉子的菜一樣都沒有。給小王說好的不要肉菜，把領導的話當「耳旁風」，這飯叫人怎麼吃。

一桌兩盤紅燒肉

菜上齊了，一共6個菜，兩盤紅燒肉、一盤大閘蟹、一鍋小雞燉蘑菇、一盤雞爪子、一盤素菜。紅燒肉還是分糖醋味和蔥燒味兩種，分明就是沖著領導喜好走的，小小年紀不把心思用在工作上，一天到晚就搞些溜須拍馬的事。小王看領導臉色鐵青，遲遲不動筷子，趕忙喊著媳婦給領導敬酒。

最後，吃了點素菜、大閘蟹和雞爪子，喝了點紅酒，這頓飯算結束了。桌子上的紅燒肉領導一口沒動，直到領導走了以後，小王才意識到這次馬屁拍到牛鼻子上了。

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