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一盞清茶觀人生

一盞清茶觀人生

何春娥

我家先生算得上一個喜茶之人。喜歡購買質地不同、造型別緻的茶具,講究什麼季節喝什麼茶,甚至什麼茶用什麼杯子。每當得到心儀的茶具或者茶葉時,反覆欣賞,愛不釋手,如獲至寶。每天晚上看電視時,必修課就是泡茶,有時還邀三五好友前來品茶。看他不厭其煩地洗茶呀、沖泡呀、封壺呀、分杯呀、聞香呀……令我這個素來崇尚簡單、渴了才牛飲一杯白開水的人感到繁瑣至極。可人家泡好茶了每每還熱情相邀,看見那一把小小的泥壺,酒盅一樣的盈盈小杯,覺得還不夠我一口抿呢!但盛情難卻,往往賞光似地淺嘗一口,唉!只覺苦澀,哪有甘甜?

直到有一次,先生又換了一套茶具。豆青色的陶瓷茶盞上繪製著淡雅的中國山水畫,意境清幽,賞心悅目。提款為「寒夜客來茶當酒」筆力蒼勁,畫龍點睛。特別是茶蓋上環繞的五個字,迴環往複,「可以清心也」、「以清心也可」、「清心也可以」、「心也可以清」、「也可以清心」,妙趣天成!令醉心國畫、熱愛文學的我怦然心動,突然之間對茶有了好感。於是開始去慢慢體會茶的韻味,雖不懂茶,卻漸漸喜歡上了喝茶的過程。

將茶葉放入杯中,緩緩注入熱水,一陣翻江倒海之後,片片茶葉先是像一一葉葉扁舟浮在水上,在氤氳的熱氣下,漸漸舒展開身姿,變得柔和婉約,葉片翡翠,翩翩起舞。茶葉沉浮之間細嘬一口,清亮的茶水,淡淡的苦澀纏繞在口齒之間。再啜一口,甘甜而柔和。三飲之後,唇齒留香,回味無窮。久而久之,漸漸領悟,茶是被水喚醒而獲得重生,而水又被茶成就,變得有了豐富的內涵,清新、悠然、淡雅、閑適……盡在其中。

好茶在手,一人得幽,二人得趣,三人成品。每一種茶,每一套茶具,每一個溫度,甚至每一次沖泡,都會給你不一樣的味道,正所謂「茶里乾坤大,壺中日月長」。鐵觀音的的醇厚甘鮮,碧螺春的清和鮮甜,茉莉花茶的香氣濃郁……都能帶給你不同的享受。不同的茶有不同的味道,或苦澀或甘甜或平淡,全在品茶人的心境。人生又何嘗不是如此?山窮水盡的絕望,柳暗花明的欣喜;志得意滿的陶醉,失意落魄的惆悵;或喜或悲,或榮或辱,箇中滋味也只有自己知道。杯中的茶沉沉浮浮,人生亦然,起起伏伏。真是茶如人生,人生亦如茶啊!苦澀是其歷程,清甜是其饋贈,平淡才是本真!重要的是沉時要坦然,浮時要淡然,沉浮之間,淡然處之。

先生喜喝濃茶,我則喜歡淡茶。因此,他每次都是茶過三巡之後,才給我斟一杯淡茶。手握一杯淡淡的熱茶,猶如握一段溫馨的時光,悠然、安詳、純凈,那淡淡的、輕輕的、悠悠的、平淡無奇的感覺伴隨著氤氤熱氣,有節奏地緩緩地流過咽喉,那一停一流,慢慢析出的甘醇,猶如淡淡的生活,需要淡淡地經歷,慢慢地體驗才能品味到真正的酸甜苦辣。那淡淡的味道,沒有酒的醇香,沒有咖啡的濃烈,沒有白開水的痛快,卻有著淡淡的苦,淡淡的清香,淡淡的甘甜,看似無味,實則意味深長……茶霧裊裊中,洗去心中的浮躁。任湯色一點點淡去,守住這柔柔的一縷心音,暖暖的一份真情。真可謂「清醇一片怡情處,品茗茶香盡解憂」啊!

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作者簡介

何春娥,原平市第四中學退休教師。

編輯:黃鸝

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