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玉林雪主《養蠶》

養蠶

正當春花爛漫,香氣四溢,花海花浪之際,嫩葉初綻,風景美不勝收之際,我家土灶後便已孵出來了,如針尖大小的蠶兒,奶奶便象珍貴的寶貝似的疼愛,采來嫩嫩的桑葉,用菜刀切成細絲,開始了養蠶之路。

我家住鄭州西南滎陽山區,家鄉有數不完的野杏樹,野梨樹,粗大的柿樹和核桃樹,且不說有食不完美果,還可榨杏仁油,那油味可叫一絕,且營養相當豐富。而古來就有「滎陽柿餅甜似蜜」之說,柿子醋更美味保健。山核桃吃嘴裡滿口甜香,更是一種享受。

但最吸引我的就是數百株不知有多少年頭,兩三個成年人都抱不住的大桑樹。

桑樹分椹桑和柴桑之別,椹桑就是能結椹子,到割麥時就能吃上黑甜的椹子。但葉子小,簿,是小蠶的營養餐,而桑椹是我們小朋友的最愛。柴桑就呈葉大,厚,密,是大蠶的食糧。

由於年頭久遠,大桑樹樹榦中部已經空掉,且樹榦坑窪,很容易就上去的,我們就吃呀,笑呀,把手,臉塗的如山水畫一般。

而蠶兒這時也長得跟火柴一樣粗細。而奶奶一直忙碌著。

蠶兒是生活在葦席上。我們上屋是三間草房,土打的牆一尺多厚,可以說冬暖夏涼,很適合蠶兒生長。

但由於老竄比較多,而且比較難以控制,就用紅高糧稈捆成四尺寬,六尺長的架子,用繩子四角掛起,連著十來層,喂蠶的時候高處就站在特製的橙子上。

蠶大了,吃的很多,長的也很快。你放上桑葉,它們吃時發出的聲言就象下雨一樣。

最忙時就是下雨天,蠶是不能吃帶雨水桑葉的,就得把桑葉一片片用手巾或布擦乾。

蠶對環境要求很嚴,不能有煙味或肥皂香皂之類的氣味。

而蠶的糞便又稱蠶沙,不但是高效肥料,而且殺蟲,所以田地里象麥子,玉米根本就不會發生病害。

經過百日大戰,蠶兒已長到象中指粗細,十來公分長,且身體透明了。

我看著奶奶,媽媽消瘦的臉,問道「蠶兒為什麼不吃桑葉了?」

奶奶笑著說:「它該吐絲結繭

了」。

蠶兒結蠶是把它放在用麥桿紮成的草把上,二十幾天後雪白的繭象大棗一樣大,呈橢圓形。

雪花飄,北風吹,該打繭了。把大鍋架起,燒開水,把繭放入,就能把蠶絲繞到專用的椂上。

用蠶絲製出的布,穿在身上,汗不浸,雨難淋濕。更重要是百蟲不敢近你身,更別說蚊子了。

很想吃蠶蛹的美味,我少時的天地,對養蠶時的回憶!

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