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現在患癌的人這麼多,大部分都是這三類食物惹的禍!趕緊告訴家裡人

現在患癌的人這麼多,都是每天吃的這三類食物惹的禍!

1,霉變的食物。

在回南天等潮濕的環境下,所有的食物都會發生變質,而這些一旦發生黴菌的感染後,就會在本身生成一種致癌物質,例如大米,花生很多人會選擇拿出去曬一曬,然後再進行清洗,然後高溫煮熟後覺得沒問題。其實那些致癌物質還是會有殘留的。

2,熏制類的食物。

其實熏制類的食物和烤制類的食物有點相像,熏制類的食物是以煙作為一種主要的加工方式,然而這些煙熏的過程中,同樣會產生苯並芘、環芳烴這類的致癌物質,和燒烤類的食物相同。

3,腌制類食物。

這種在北方最常見,現在快過年了,北方的很多家庭也紛紛的做起臘肉等各種腌製品,由於腌制食品可以長時間的保存,而且隨著口味變化,腌制的食物種類也在大幅度的增加。


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