放眼望，天高雲淡，層林盡染
文化種子 慧根眾生
五
谷
豐
登
秋分時，
水開始幹了，
雷聲也少了，
蟲兒也要過冬了。
秋分
風清露冷秋期半
秋分初候：雷始收聲。秋分之後溫度降低，水分蒸發少，空氣中濕度降低，雨水少，天氣涼爽，冷暖空氣交匯的機會不多，難以聽到雷聲、看到閃電了。
秋分二候：蟄蟲坯戶。王安石詩：忽忽遠枝空，寒蟲欲坯戶。坯是培的意思，寒氣漸深，驅逐著蟲類入地封塞巢穴，準備冬眠。雷聲停了，一些蟄蟲和動物趕緊趁此機會在土壤中修建巢穴。坯是細泥，小蟲們在地下用細泥糊一個窩，留一小洞作為進出的通道，待天冷時，將小洞塞住，進入冬眠期。直到來年驚蟄，初春之雷再次響起，驚醒它們，才紛紛爬出來。
秋分第三候：水始涸。涸指乾涸，春來遍是桃花水，夏日粼粼滿平湖，秋分後十幾天時，北風初起，濕潤空氣南移，冷暖空氣交替機會減少，雨水也漸少，地面存水慢慢滲入地下。於是，地面的小水塘或淺表有水之處，會出現乾涸的情形。秋冬漸於乾涸，這是秋天肅殺的表現。
金氣秋分，風清露冷秋期半。涼蟾光滿，桂子飄香遠。
素練寬衣，仙仗明飛觀。霓裳亂。銀橋人散。吹徹昭華管。
一首《點絳唇》，是宋代詩人謝逸的秋分記憶。風清露冷，月色清涼，有仙子素衣，翩翩起舞，昭華管中，舞亂，人散，卻有桂香漫漫。
八月，桂花當令，因此又稱為桂月、壯月。桂子月中落，天香雲外飄。明人謝在杭寫福建延平山中的桂樹林：」延平山中，古桂夾道，上參雲漢，花墮狼藉地上，入土數尺。壯麗令人驚嘆！」
桂花可製作各種美食，人們用桂花製作桂花糕、桂花糖藕等。南京桂花鴨，因鹽水鴨有桂花鹵入味，於桂子飄香之時上市，肥而不膩，味美清香。
秋分時節，民間很多地方要「吃秋菜」，是一種叫做「野莧菜」的野菜，秋分一到，人們紛紛去田野里采秋菜，嫩綠的，細細的經有巴掌大小，採回的秋菜與魚片「滾湯」，叫做「秋湯」。民謠說：「秋湯灌臟，洗洚肝腸。闔家老小，平安健康。」吃秋菜，祈求家宅平安，一切如意。
因秋分節令與中秋合二為一，除了月餅，過節應景食品還有藕、菱、芋艿、美味的螃蟹和田螺，民間認為，中秋時的田螺可以明目。不少地方有中秋吃芋頭之俗，意為辟邪消災。
中秋八月中，俗以此日為三秋之中，故名。中秋一圓月，相傳唐玄宗與方士葉法善夜遊月宮，民間賞月遂成風氣。《東京夢華錄》載：「中秋夜，貴家結飾台榭，民間爭占酒樓玩月。」逢中秋之夕，富戶人家或登樓臨軒，或安排安宴，子女團圓，賞玩月色，留連達旦。百姓們家家設露天香案，擺上瓜果梨桃、酒食月餅，合家焚香拜月。縱家貧之人，亦能解衣沽酒，不肯虛度此夜。
清代又有燒斗香、點塔燈、走月亮等特殊風俗。其中樹中秋，即用竹條扎燈。燈內有燭，點燃，下面再接許多小燈，繫於竹竿。入夜，滿城星星點點，燈火與明月交相輝映，也叫「豎中秋」。吳地風俗，中秋夜婦女盛妝出遊，踏月徹曉，謂之「走月亮」。沈復《浮生六記》也有「中秋日……吳俗，婦女是晚不拘大家小戶，皆出，結隊而游，名曰『走月亮』」。
從白露，到秋分，秋已行一半，放眼望，界面闊大，色彩斑斕，天高雲淡，層林盡染。
記得那碧雲天，黃花地，秋色連波，波上寒煙翠。記得那秋日勝春朝，一鶴凌雲，晴空皆詩行。用那時曲詞，佐今日秋色，不亦快哉！
《醒獅國學》
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