吃不完的月餅，竟然還可以這樣！

這還沒到中秋

愛吃君就開始數著指頭惦念月餅節了

中秋節，大家可以開開心心的賞月吃月餅

但是中秋節過後，除了收拾心情準備上班

還有就是面對剩下的月餅

月餅多了，也挺讓人犯愁的

吃多了不好，扔掉又可惜

那怎麼辦呢？

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其實去年就有道很火的料理--西紅柿炒月餅，簡直就是打開了一道新世紀的大門，刷新了愛吃君對月餅的認知。本來是作為一道甜點出場的，到大廚、吃貨們的手裡就玩出了新花樣。說是黑暗料理嗎？這個還是有點難說，因為當時愛吃君還記得引起一陣不小的騷動。

有沒有感覺，月餅在吸了油水後有點膨化，和豬肉有點像。這樣也還是不錯呀，省了一頓肉錢，就可以吃到肉啦。恩，還是划得來的嘛！

其實還有很多新點子來吃月餅，只是你敢不敢和愛吃君一起去冒一次險，如果敢的話，就準備好吧！

前方高能來襲！！！非戰鬥人員速速離開！！！

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初級戰鬥模式

月餅粥

做法：這個是對於月餅吃不完，最普遍接地氣的方法了。簡單就是將月餅打碎，放在水中煮沸後，就像是煮粥一樣。在沸騰後再向裡面放些玉米面或者白米，將其做成月餅粥，也可以當成稀飯喝。這樣月餅的甜度就大大降低了，牙口不好的老人也能吃一些。

味道：在愛吃君嘗起來，味道還是不錯的，相對於白米粥，這個增加了甜味，就會比放白糖的更加清甜一些，特別是如果放的是蛋黃月餅，這樣還會有絲絲鹹味。

評價等級：愛吃君評價算是初級模式，大家還是可以接受的。

中級戰鬥模式

月餅沙拉

做法：將水果切成大小相似的方塊，先混合所有水果，再加入切好的月餅，最後放入沙拉醬攪拌。要特別注意，不要選擇水分過多的水果，瀉出的水分就容易將月餅變成漿糊，那樣整個口感和觀感想都想得到。

味道：水果的清爽加上月餅的香甜，沒有預料之中的怪味；反而很解膩，再配上沙拉醬，口感變得特別起來，比在外面吃的蔬菜沙拉會飽肚子。因為月餅澱粉含量還是比較多的，可以提供更多的人體所需要的能量，中和下來，也就更加健康營養。

評價等級：如果喜歡更濃郁的甜味沙拉，這當然是個不錯的選擇；但是這個菜還是因人而異，不喜歡吃甜的那就是一個挑戰了，水果甜加上月餅，甜份可是加倍的，所以算中級挑戰。

高級戰鬥模式

月餅燉湯

做法：簡單的就把月餅切成小塊跟湯料一起放在燉鍋里，小火熬制，煲起來。讓月餅與湯水充分融合，做到實實在在的，你中有我我中有你。這種又甜又鹹的效果，保證你會感到驚喜！

味道：如果燉的恰到好處，月餅沒有膨化開，還是一個完整的狀態，在夾起一塊入口時，會吸到滿滿一口的清甜的湯水，充斥整個味蕾，這還是不錯的。月餅在燉煮的過程中很軟了，所以不會吹飛之力就像棉花糖可以吸進去，入口即化。但是如果爛了，那就只能呵呵了，不知道你這做的是粥還是亂燉了。

評價等級：這種又甜又鹹的效果，保證你會感到驚喜！開始刺激小心臟，算是高級挑戰了，並不是每個人可以看著亂燉的稀巴爛的還下得了口。

終極變態戰鬥模式

月餅火鍋

這種吃法來自俄羅斯，夾起火鍋里燙好的月餅放到嘴裡，辛辣、滾燙的月餅瞬間，讓多少人難以忘懷。

燒烤月餅

連燒烤界都出現了泥石流...

兩種變態版可以選擇，但是愛吃君看到這個終極變態版，整個人已經開始不好了。

味道：兩句話概括，此法只應天上有，人間難得幾回嘗！

評價等級：你敢試，愛吃君就敬你是條漢子。這樣的吃法太霸道了，愛吃君可是個軟妹子呢，做不來漢子，還是老老實實去啃月餅吧！

那你想好怎麼解決家裡的月餅了嗎？

沒有的話，可以試試愛吃君的建議哦！

雖然做法很獨特，

但是能吃出新意，

作為新新人類的21世紀大好青年，

你說，你能錯過嗎？

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