香蕉變身計，它還可以當蔬菜這麼吃，自從學會了它早晚餐都解決了！

香蕉作為一種常見的水果，很多人只是當作水果吃，但是它還有更加高大上的做法與吃法，今天小編就帶你學習一下。

選新鮮的雞蛋和牛奶，白砂糖一起倒入碗中。（我用的是農家小笨雞蛋）

用打蛋器打均勻，開始出現泡沫即可。

用麵粉篩子篩好麵粉，再加入鹽，不停攪拌直至攪拌均勻。

香蕉一定選擇成熟好的，剝皮用勺子或者叉子搗碎，做成香蕉泥。

裡面加入一點的朗姆酒（這一步很重要，必不可少）

將香蕉泥與之前弄好的麵糊攪拌在一起。

將香蕉泥放到平底鍋，平底鍋要熱，快速攤開

一面煎到有氣泡冒出翻面，兩分鐘即可

好好享受美味吧，配上牛奶，番茄醬都是不錯的選擇！

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