秋分至，防燥潤肺正當時，進補需因人而宜

每

年的9月23日前後，太陽到達黃經180度時，進入「秋分」節氣。「秋分」與「春分」一樣，都是古人最早確立的節氣。按《春秋繁露·陰陽出入上下篇》云：「秋分者，陰陽相伴也，故晝夜均而寒暑平。」

「秋分」的意思有二：

一是按我國古代以立春、立夏、立秋、立冬為四季開始劃分四季，秋分日居於秋季90天之中，平分了秋季。

二是此時一天24小時晝夜均分，各12小時。此日同「春分」日一樣，「秋分」日，陽光幾乎直射赤道，此日後，陽光直射位置南移，北半球晝短夜長。

我國古代將秋分分為三候：「一候雷始收聲；二候蟄蟲坯戶；三候水始涸」。

古人認為雷是因為陽氣盛而發聲，秋分後陰氣開始旺盛，所以不再打雷了。

第二候中的「坯」字是細土的意思，就是說由於天氣變冷，蟄居的小蟲開始藏人穴中，並且用細土將洞口封起來以防寒氣侵入。

「水始涸」是說此時降雨量開始減少，由於天氣乾燥，水氣蒸發快，所以湖泊與河流中的水量變少，一些沼澤及水窪處便處於乾涸之中。

秋分養生需防燥

在風多乾燥的秋至，燥邪入侵會使人得病，常稱為秋燥。如果不注意養生，當溫度和濕度發生較大變化時，人體的抵抗力就會下降，易感冒、咳嗽。

秋季感冒的病人，剛開始的時候是鼻咽部黏膜皺縮而感覺乾燥，繼而由於充血會有痛感，出現鼻咽部發癢不適、干灼疼痛、乾咳少痰，氣管喉頭黏膜發病而咳嗽不止，稱為「燥咳」。

如果燥咳不及時治療，可能會釀成氣管炎和支氣管炎，使肺部更受傷。由於燥邪侵犯口鼻等上竅，會常常伴有口、鼻、咽喉乾燥和陣發性較重的乾咳等癥狀。如果僅以咳嗽為主症者，則稱為「秋燥咳嗽症」。

秋燥易引起各種器官的「干」。

防燥，要多吃沙參、麥冬、百合、銀耳、燕窩、雪蛤等，可以將其搭配在食物中食用，或是煮粥煲湯飲用。

推薦潤肺葯膳：白梨蜂蜜羹

大白梨1個，蜂蜜50克。將白梨去皮核，納蜂蜜於梨心中，放入碗中，置籠中蒸熟服食，每日1～2次，連續2～3天。此羹潤肺止咳，清熱化痰，適用於秋燥及肺燥咳嗽。注意：寒引起的咳嗽不宜食用。

推薦潤肺葯膳：蓮子百合粥

大米150克，百合干25克，蓮子25克，枸杞2顆，冰糖30克。百合干用刀背碾成粉狀，蓮子用熱水泡軟，枸杞用熱水稍泡，大米淘洗乾淨用冷水浸泡半小時。鍋中放水，先放入大米、百合干燒開後，再放入蓮子，改用中火繼續熬煮至熟，最後放入冰糖即可。此粥潤肺止咳，還能安神，有助於睡眠。

推薦潤肺葯膳：山藥杏仁粥

山藥100克，粟米100克，杏仁20克，酥油適量。山藥煮熟，粟米炒為面，杏仁炒熟，去皮尖，切為末，共煮粥食。適用於脾虛體弱、肺虛久咳患者。

運動：以輕鬆平緩項目為主

秋令時節，如果堅持適宜的體育鍛煉，不僅可以調養肺氣，還可提高肺臟器官的功能，有利於增強各組織器官的免疫功能和身體對外界寒冷刺激的抵禦能力。

秋季養生以「收」為主。運動宜選擇輕鬆平緩、活動量不大的項目。可以學習傳統的太極拳、五禽戲、八段錦等「拳打卧牛之地」的功夫，從身體內部改善體質。如果實在沒時間，早上凝神深呼吸三分鐘，也大有裨益。此外，可選擇一些寧心安神的娛樂活動，如書法、繪畫等，也可登高望遠，以開闊心胸，使內心豁達，從而安定神志。

由於秋季早晚溫差大，氣候乾燥，如果想收到良好的健身效果，還必須注意四個方面，運動時防止受涼感冒。秋日早晚溫差大，尤其是清晨溫度比較低，不要穿著單衣去戶外活動，應根據戶外的氣溫變化增減衣服。在鍛煉時不宜一下子脫得太多，而是應該等到身體發熱後，才可脫下衣服。鍛煉後還切忌穿汗濕的衣服在冷風中逗留，以防身體著涼。

秋分運動不宜過猛。

其次要預防運動損傷。據悉，由於人的肌肉韌帶在氣溫下降的環境中會反射性地引起血管收縮，肌肉伸展度明顯降低，關節生理活動度減小，神經系統對運動器官的調控能力下降，因而極易造成肌肉、肌腱、韌帶及關節的運動損傷。因此，在每次運動前一定要注意做好充分準備活動。

另外，防止運動過度。秋天是鍛煉的好時機，這時因為人體陰精陽氣正處在收斂內養階段，因此運動也要順應這一原則，也就是運動量不宜過大，以防出汗過多，陽氣耗損，運動時適宜選擇輕鬆平緩、活動量不大的項目。

秋天氣候乾燥，預防秋燥，對於運動者來說，每次鍛煉後應多吃些滋陰、潤肺、補液生津的食物，如梨、芝麻、蜂蜜、銀耳等。若出汗較多，還可適量補充些鹽水，補充時以「少量、多次緩飲」為準則。

進補：葯補不如食補

根據中醫「春夏養陽、秋冬養陰」的原則，現在已經進入秋季進補的季節，但秋季進補也不可亂補，與白露的養生進補相同的是，這個時候的養生保健應注意幾方面的內容。

首先，無病就不需要進補。

如果無病隨意進補，既增加開支，又傷身體。如服用魚肝油過量可能引起中毒，長期服用葡萄糖還會引起發胖。此外，血液中膽固醇增多，還易誘發心血管疾病。

其次，不要慕名進補。

一些市民盲目認為價格越高的藥物，就越能補益身體。其實，過量濫用滋補品反而可能會導致過度興奮、煩躁激動、血壓升高，甚至引起鼻孔流血等。

不是越貴的補品就越好，而是要根據自己的體質適當進補。

如果要進補，應該分清虛實。

中醫的治療原則是「虛者補之」，不是虛症的病人不宜用補藥。而虛病又有陰虛、陽虛、氣虛、血虛之分，只有對症服藥才能補益身體，否則將適得其反。

進補要因應個人體質，勿盲目進補。

葯補不如食補

任何補藥服用過量都會有害，建議進補還需適量，「重藥物、輕食物」並不科學。俗話說：「葯補不如食補」。秋季到了，有關養生進補的事宜也該根據季節改變，尤其是注重身體健康的人群，更應根據季節改變及時作出調適。

飲食：多吃「辛酸」果蔬

需要提醒的是，秋分的「燥」不同於白露的「燥」。秋分的「燥」是涼燥，而白露的「燥」是「溫燥」，因此，在飲食方面要注意多吃一些清潤、溫潤為主的食物，如芝麻、核桃、糯米等。

秋天上市的果蔬品種花色多樣，其中藕、荸薺、甘蔗、秋梨、柑橘、山楂、蘋果、葡萄、百合、銀耳、柿子、芝麻、蜂蜜等，都是此時調養佐餐的聖品。

橘子可以化痰止咳，是不錯的水果選擇。

在秋分時節，可適當多吃些辛酸味、甘潤或具有降肺氣功效的果蔬，特別是白蘿蔔、胡蘿蔔。秋分養生雖然以多吃「辛酸」果蔬為主，但也不可吃得太飽，以免造成腸胃積滯。需要注意的是，秋分後寒涼氣氛日漸濃郁，如果脾胃不好、經常腹瀉的人，水果吃多了還容易誘發或加重病情。

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