秋分·吃下這碗湯圓，你的2017隻剩25％了

點擊音頻,讓秋分的聲音成為BGM

耳機福利

秋分，微冷。

一葉凋零荒蕪不了整個秋天，九月已經到了下旬，好像一切從未開始，一切又以失去。

在安靜中享受一份恬靜的心情，在樸素中尋覓一份心靈的寧靜。 看著葉子慢慢變黃，凋零，落地。

知道，秋天已經開始了！。

秋分時節，我國大部分地區已經進入涼爽的秋季，南下的冷空氣與逐漸衰減的暖濕空氣相遇，產生一次次的降水，氣溫也一次次地下降。

正如人們常所說的那樣，已經到了「一場秋雨一場涼」的時候，但秋分之後的日降水量不會很大。

晨光輾轉，夾雜著濕氣和涼意，開啟了一天的清涼。

奶奶們趕在清晨去買最新鮮的秋菜，「秋分吃秋菜」，帶著晨露的野莧菜，是這個季節里最好的饋贈。

秋分吃秋菜

「秋菜」是一種野莧菜，鄉人稱之為「秋碧蒿」。

逢秋分那天，全村人都去採摘秋菜。

有順口溜道：「秋湯灌臟，洗滌肝腸。闔家老少，平安健康。」

一年自秋，人們祈求的還是家宅安寧，身壯力健。

穿過上海的弄堂，看著老伯佝僂的背，抬頭看到曠遠的天空，突然會感到寧靜： 馬上到秋分了，是該好好生活了。

路上的女孩們都收起了白色T恤，披上了單薄的外套。

三三兩兩簇擁著走走停停，跟著她們的腳步，尋覓到一家湯圓店。

隨著一條條充滿市井的小馬路被拆除改建，一些充斥著上海回憶的味道被代替，害怕有一天都嘗不到這種味道了。

咬一口軟軟的湯圓，很細膩，有粘性但是不粘牙。

芝麻餡兒咬一小口就會淌出餡來，老闆說每個湯圓都是現包的，看著一個個湯圓下鍋浮出來，真的好治癒。

淡淡的酒釀香，輕輕的桂花味，糯糯的小圓子，軟軟的紅豆粒。

入口暖暖糯糯伴著桂花香的清甜口感，嗯，好像在秋天裡就在找這個味道了，甜到了心裡。

秋分煮湯圓

以前按照習俗，每家都要吃湯圓，煮十多個實心的湯圓，

用細竹籤叉著放置於室外的田坎邊，名曰粘雀兒嘴，

希望湯圓能粘住偷食的雀兒。

秋分前後也是適合祭拜的時節，善男信女帶著各自無法訴說的心事，來到寺廟向神明傾述。

秋分拜神

傳說秋分節氣有一個叫「陳聖王」的守護神，人們認為在秋分這天祭拜他，可以保護大家平安，五穀豐收。

每年秋分這一天，很多人都在玩「豎蛋」的遊戲，選擇一個光滑勻稱、剛生下來四五天的新鮮雞蛋，輕手輕腳地在桌子上把它豎起來。

秋分豎蛋

秋分成了豎蛋遊戲的最佳時光，「秋分到，蛋兒俏」的說法。

豎蛋活動寄予了人們對生命、生育的敬畏和崇敬之情。

-秋分小知識:秋分三候-

雷始收聲

鮑氏曰：雷，二月陽中發聲，八月陰中收聲，入地則萬物隨入也。

古人認為雷是因為陽氣盛而發聲，秋分後陰氣開始旺盛，所以不再打雷了。

蟄蟲培戶

淘瓦之泥曰壞，細泥也，按《禮記》注曰：壞，益其蟄穴之戶，使通明處稍小，至寒甚，乃墐塞之也。

「坯」字是細土的意思，就是說由於天氣變冷，蟄居的小蟲開始藏入穴中，並且用細土將洞口封起來以防寒氣侵入。

水始涸

《禮記》注曰：「水本氣之所為」，春夏氣至，故長，秋冬氣返，故涸也。

是說此時降雨量開始減少，由於天氣乾燥，水氣蒸發快，所以湖泊與河流中的水量變少，一些沼澤及水窪處便處於乾涸之中。

點擊展開全文

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！