木瓜、蘆薈和牛奶可以一起做菜?
炎熱的夏天到了,每個人心中都有一把火準備燃燒起來了,上火的人越來越多,痘痘也更容易長出來,這時候就應該吃吃這裡的特色火鍋:牛奶木瓜蘆薈浸雞。
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牛奶木瓜蘆薈浸雞
食惠鮮
這是秘制的牛奶湯底是用水牛奶加紅棗做出來的,看著就像白白嫩嫩的皮膚一樣吹彈可破,看到小編也想回家泡一下牛奶浴,想著這些食材準備泡著牛奶浴讓質感滑滑嫩嫩的時候,就想快點嘗試一下味道。除了牛奶湯底另外還有五指毛桃湯底、椰青湯底和清湯底。
有幸參加牛奶浴的食材
看上去水嫩水嫩的,非常新鮮。木瓜除了可以美容美顏之外還能幫助消化和抗癌。
晶瑩剔透的蘆薈,是集食用、藥用、美容、觀賞於一身植物新星,還有消炎止癢等等的功效,但不可以吃多。尤其是陽氣不足,脾胃虛弱或虛寒體質的人食用,有時不僅不會起到治療效果還會加重病情。不會的粉絲們自己不要亂買來吃,蘆薈也是有分可食用跟不可食用的。
選用的是種鴿,鴿肉有補肝壯腎、益氣補血、清熱解毒、生津止渴等功效。
選用的是走地雞、竹林雞,雞常走動,空氣質量也比較高,因此肌肉質地結實,口感較好。
開鍋時間開始了
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一打開鍋蓋那牛奶的香味迫不及待的撲面而來,可惜這時候只可以遠聞而不可以喝湯焉。先把木瓜跟蘆薈放下去,裡面還放了些許胡椒更加養生暖胃。
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湯底再次沸騰的時候就可以放鴿子和雞肉了,然後蓋上蓋子就可以開始等吃了
(溫馨提示:全部煮沸後,還要經過慢火洗禮一下才更入味喲)
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隨便一撈都是肉啊,滿足了小編瘋狂食肉的慾望,這麼滿滿的一鍋只要120元就可以實現了。
不要怪小編啰嗦,吃這些特色鍋的時候最重要的是什麼,當然是湯底啦,吃之前一定要先喝湯,不然你吃肉了再喝湯就喝不了那純粹的湯味了。雖然牛奶味少了但卻多了一種食材的鮮味,很是清甜。
話不多說對於小編來說吃還是最重要的,趁沒人留意的時候立刻就舀了一個我喜歡的雞腿,木瓜跟蘆薈都很滑嫩,尤其是木瓜那鮮甜摻夾著牛奶的香味,使得木瓜的味道更上了一個層次。蘆薈還是淡淡的沒啥味道,不過點一點醬油,加上它獨有的口感也是非常不錯的。
鴿腿這些當然要用手拿著吃才過癮肉質較為結實,但鴿味有點淡,多了一點牛奶的絲滑,不過加上醬料,那味道還是OK的,可以吃辣的也可以嘗試一下老闆娘秘制的辣醬,保證你吃了還想再吃。
普通的裝修卻有一種吃農家菜的感覺


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