立秋後早晨來碗養生粥，2分鐘做好，消除脂肪肝，防治糖尿病！

燕麥粥是一道營養豐富易消化的粥品。燕麥中含有極其豐富的亞油酸，對脂肪肝、糖尿病、浮腫、便秘等有輔助療效，降低膽固醇，而且養胃，對老年人增強體力，大有裨益，對糖尿病患者也有非常好的降糖、減肥的功效。

立秋後早晨來碗養生粥，2分鐘做好，消除脂肪肝，防治糖尿病，還減肥！今天美廚娘就教大家這道菜的做法，希望以後你們家的餐桌上又能多一道美味佳肴！

材料：

主料：玉米面(黃)150克、燕麥片100克。

輔料：豆漿250克。

調料：白砂糖30克。

做法：

1.燕麥仁洗凈，放入鍋內，加4碗水煮至熟並呈開花狀;

2.冷豆漿和玉米粉攪拌，調成玉米糊;

3.將玉米糊緩緩倒入煮熟的燕麥仁鍋里，用勺不停攪拌，燒沸;

4.然後轉用小火煮10分鐘，熄火，加入糖調味即可。

美食提醒：

1、全胚芽燕麥米不要洗淘，因為全胚芽燕麥米的表層有一層營養價值很高的燕麥素，燕麥素，對富貴病人有治療作用，每次煮2兩夠一人吃兩頓，一次吃兩碗；

2、我們現在日常生活中煮全胚芽燕麥米最簡單的方法是將其煮成粥，加1：15的比例的水煮，水可以適當調多，1：20的比例效果最好，不要煮得太稠；

3、用一般的鋁鍋或者砂鍋煮，不要用炒菜的鐵鍋煮，不然顏色不好看；

4、剛開始大火煮粥，到水開的時候，開溫火，只要水在翻滾就可以了，並且水開後，蓋子半蓋煮，不然水會漫出，溫火煮45——60分鐘，剛開始水會有些渾濁，20幾分鐘以後水會開始變白，45分鐘以上，米湯就會成牛奶狀的乳白色。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！