便宜又下飯的5道家常菜，好吃到能把碗舔乾淨

【茶樹菇燜雞翅】1.雞翅洗凈用料酒、老抽、糖略腌一下2.薑片爆鍋，雞翅在鍋里煎至兩面金黃時加入茶樹菇翻炒3.加入適量的水、老抽、糖，大火燒開改中火悶制4.最後大火把汁收至濃稠，加鹽調味。

【馬蹄椰汁糕】1.三條黃糖加三碗水融糖，煮開並冷卻；2.用一碗水融開部分馬蹄粉攪拌均勻，另一部分馬蹄粉放入椰漿攪拌均勻，加入糖水調味；3.先往蒸糕平底器皿里倒入一層純馬蹄粉漿，蒸幾分鐘後(變硬後)再倒入一層椰漿馬蹄粉混合漿，如此類推。

【白菜幫子】將白菜幫子切成5厘米長1厘米寬的長條.將白菜條碼入鍋中，倒入50毫升的清水，蓋蓋蒸煮15分鐘，即可關火取出.鍋中放油，先放入大蒜，煸至金黃色.放入豆豉;蔥薑片炒香後，放入白菜條.將白菜條炒勻後，蓋蓋再燉煮5分鐘.在5分鐘後倒入蚝油;醬油，收干鍋中湯汁即可關火。

【如意蛋卷】1.將雞蛋打到盤裡，加入鹽，攪打均勻；2.將蛋液倒入平底鍋中，開最小火煎，煎成半熟蛋皮後熄火，鋪上雞肉腸、青瓜；3.用鍋鏟輔助將蛋皮捲起來，包成春卷狀，再以小火將蛋卷煎熟，放涼切片擺盤。

【薄荷檸檬冰爽茶】1.綠茶用開水沖泡好，放涼至大約40度左右；2.濾出綠茶，倒入準備好的杯中。檸檬切片，取兩片擠出檸檬汁到杯中。再另取一片放入杯中；3.調入一勺蜂蜜，拌勻。摘幾片新鮮薄荷葉，洗凈後放入杯中；4.投冰塊，在杯子邊裝飾上一片檸檬，攪勻即可享用。

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