吃喝 | 爽!倫敦最好吃的日料店,現在打8折
說起諾丁山,很多人想到的除了電影和狂歡節,可能就是波特貝婁市場了吧(Portobello Market)。總之,從淘貨到小吃,這就是個販賣情懷和逼格的地方~一到周末,一大波又會穿又好看的人類(比如我)就涌到這裡,買個椰子水吮吮,吃個海鮮飯,淘一本古董書,懶惰一天。
至於為毛要去諾丁山~英倫神棍休-格蘭特給出了最佳答案:
「反正回到家裡,等著我的也不過就是個只會打飛機的機友。」
好啦這是我亂編的。諾丁山的情懷比這個貴1000000000倍。
逛完了集市,也可以順便把伙食解決了。這一帶不錯的餐廳不少,比如哈里王子喜歡光顧的The Rum Kitchen就在這附近,文興酒家在這裡也有店。
不過,最驚艷我們的,卻是一家新開的日本居酒屋。小店看上去一股濃濃的外賣風,但是食物做的那叫一個好吃...你絕對想不到諾丁山附近還會有那麼好吃的日本料理店。
小店叫做C&R IZAKAYA,說真的不知道店主為毛要起這個名字(因為對我來講沒有任何含義啊)。門外長這樣,是那條街上唯一一間日本餐廳。
進門以後,是個日式吧台。可以點各種日本酒,洋酒和雞尾酒。店家還推出一種起泡清酒,度數只有5°,適合不勝酒力的女孩子。味道酸酸甜甜的,有點像可尓必思。
菜單很豪華,這個真是沒想到,我們是已經做好了吃咖喱飯的準備的哈。除了北極貝,金槍魚大腹,和牛,鵝肝和海膽等奢豪食材,各種漂亮的飯卷也讓人食慾大開。我們點了青蘋果泥佐扇貝,大蝦天婦羅,生魚片,鵝肝飯和鰻魚串燒,還有兩個老闆推薦的卷。
蘋果泥佐扇貝
特別受女生喜歡~不僅顏值高,而且酸酸甜甜的蘋果泥混著一點芥末提味,很好的中和了扇貝的厚重,還給整道菜增添了層次感。一口吃進去,會感到蘋果的清香,芥末的沖和扇貝的鮮先後在舌尖展開,好吃。這個是
鰻魚串燒
,甜甜鹹鹹的滋味,讓人一下子回到了第一次吃日料的大學時代。那時候,我們幾個還在北京念大學,第一次吃鰻魚好像是在五道口城鐵附近某個日料店吧。20人民幣一盒,對於沒掙錢的我們來說還蠻貴的,所以實在嘴饞的話,會兩個女生share一盒。然後要說說這個
大蝦天婦羅
。首先蝦子很大,有手那麼長,有兩根指頭並起來那麼粗,名副其實的又粗又大啊。大廚的炸功很不錯,上漿上得恰到好處,外酥里能,蝦肉彈牙多汁,一口咬下去滿滿的幸福感,不用蘸水都好吃。鵝肝飯
算是嘗試項目吧,那麼貴的食材其實在歐系餐廳比較常見,日系餐廳的話,我只吃過有號稱「深海鵝肝」的安康魚肝刺身。烹制鵝肝的醬汁比價像鰻魚,不過有點果香的酸甜,一點也不油膩。肉質特別綿密,拌著米飯和菌菇吃特別贊。這個是老闆推薦的創意卷之一,叫做
龍捲(dragon maki)
。我其實對卷沒什麼興趣,因為大部分日料店很愛做加州卷,千篇一律。這個卷外面比較酥脆,內核是大蝦天婦羅,夾層里有鱷梨,再加上魚子和美乃滋醬汁,層次很豐富的說!這一貫是我點的,
炙壽司
~有金槍魚大腹和三文魚兩種,都是油脂豐富的部分,特別適合做炙壽司。由於表面已經被烤到焦香,中間又保留了肉質的鮮甜,還能吃到被油脂浸潤的壽司米,這種壽司特別適合不怎麼能吃生魚片的食客。吃的時候不需要蘸芥末醬油,一口吞下去就好!甜,酸,鮮,咸,口感特別有層次。然後,終於到我最愛的
生魚片
出場啦!!作為日料腦殘粉,生魚片才是日料的精華啊。這家的生魚片都切得特別厚,就像小蛋糕一樣,蘸一點芥末醬油嚼下去就特別滿足。和放在盤子里的生魚片不同,他家的是整齊地碼在冰塊上的,擺盤也特別像盆景,很高級哦。當天本來要點海膽的,但是老闆告知,這批海膽經大廚檢驗,不過關~~所以不讓我們花錢,超厚道的。
順便拜訪了一下在廚房裡忙碌的
大廚Andy~他原來在米其林餐廳Zuma和Soho的網紅餐廳Dozo工作過
,手藝超級好的。這是老闆推薦的另一個卷,叫做
火山卷(Vocano Maki)
,要說特色的話,就是醬汁實在太好吃了!好吃到最後大家都開始你一勺我一勺地干吃醬汁,厲害。問了老闆才知道,這個特調醬汁是美乃滋混了鰻魚醬,難怪層次那麼豐富~看~照片很漂亮吧!在倫敦吃了好多日料店,很多菜都不盡人意。要麼就是食材不過關,要麼就是手藝不過關,一度以為倫敦日本料理師傅只能做好拉麵和咖喱飯...這家真是驚鴻一瞥,恢復了我對倫敦日料水平的信心。
順便,這個餐廳還有卡啦OK包房,可以容納15人~特別適合聚會,不過要提前預定。老闆說,如果想一邊唱一邊吃,他們也可以把食物直接送到包房。
//下面是彩蛋時間//
現在由於馬上就要到中秋節,老闆開啟好人模式:
如果去這間小館用餐或者唱K,提了「悅居英國」,可以打八折喲~~驚喜不驚喜!
店名:C&R IZAKAYA
地址:52 Westbourne Grove Bayswater London W2 5SH
電話:02072217979
點擊關鍵詞閱讀往期精彩
凱特最愛
英國私校
倫敦豪宅
投資置業
英國旅行
自駕路線
活力鄉村
下午茶
女王種草
小眾潮牌
大牌折扣店
中餐館
媽媽幫、置業群
教育群、海淘群
吃喝玩樂群、簽證群
入群請加居哥微信號:propertyuk
註明群名


※玩樂 | 倫敦時裝周,日本文化祭...這周英國都有哪些好玩的活動?
※英國王室嗑藥的黑歷史,被天真的威廉王子給踢爆了...
※與其去比村買打折大牌,不如買這些英國零食送人
※婚禮都能眾籌?英國小夫妻零成本包下豪華酒店,也是醉了...
TAG:悅居英國 |