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吃喝 | 爽!倫敦最好吃的日料店,現在打8折


說起諾丁山,很多人想到的除了電影和狂歡節,可能就是波特貝婁市場了吧(Portobello Market)。總之,從淘貨到小吃,這就是個販賣情懷和逼格的地方~一到周末,一大波又會穿又好看的人類(比如我)就涌到這裡,買個椰子水吮吮,吃個海鮮飯,淘一本古董書,懶惰一天。






至於為毛要去諾丁山~英倫神棍休-格蘭特給出了最佳答案:




「反正回到家裡,等著我的也不過就是個只會打飛機的機友。」





好啦這是我亂編的。諾丁山的情懷比這個貴1000000000倍。




逛完了集市,也可以順便把伙食解決了。這一帶不錯的餐廳不少,比如哈里王子喜歡光顧的The Rum Kitchen就在這附近,文興酒家在這裡也有店。






不過,最驚艷我們的,卻是一家新開的日本居酒屋。小店看上去一股濃濃的外賣風,但是食物做的那叫一個好吃...你絕對想不到諾丁山附近還會有那麼好吃的日本料理店。







小店叫做C&R IZAKAYA,說真的不知道店主為毛要起這個名字(因為對我來講沒有任何含義啊)。門外長這樣,是那條街上唯一一間日本餐廳。






進門以後,是個日式吧台。可以點各種日本酒,洋酒和雞尾酒。店家還推出一種起泡清酒,度數只有5°,適合不勝酒力的女孩子。味道酸酸甜甜的,有點像可尓必思。







菜單很豪華,這個真是沒想到,我們是已經做好了吃咖喱飯的準備的哈。除了北極貝,金槍魚大腹,和牛,鵝肝和海膽等奢豪食材,各種漂亮的飯卷也讓人食慾大開。我們點了青蘋果泥佐扇貝,大蝦天婦羅,生魚片,鵝肝飯和鰻魚串燒,還有兩個老闆推薦的卷。




蘋果泥佐扇貝

特別受女生喜歡~不僅顏值高,而且酸酸甜甜的蘋果泥混著一點芥末提味,很好的中和了扇貝的厚重,還給整道菜增添了層次感。一口吃進去,會感到蘋果的清香,芥末的沖和扇貝的鮮先後在舌尖展開,好吃。






這個是

鰻魚串燒

,甜甜鹹鹹的滋味,讓人一下子回到了第一次吃日料的大學時代。那時候,我們幾個還在北京念大學,第一次吃鰻魚好像是在五道口城鐵附近某個日料店吧。20人民幣一盒,對於沒掙錢的我們來說還蠻貴的,所以實在嘴饞的話,會兩個女生share一盒。







然後要說說這個

大蝦天婦羅

。首先蝦子很大,有手那麼長,有兩根指頭並起來那麼粗,名副其實的又粗又大啊。大廚的炸功很不錯,上漿上得恰到好處,外酥里能,蝦肉彈牙多汁,一口咬下去滿滿的幸福感,不用蘸水都好吃。






鵝肝飯

算是嘗試項目吧,那麼貴的食材其實在歐系餐廳比較常見,日系餐廳的話,我只吃過有號稱「深海鵝肝」的安康魚肝刺身。烹制鵝肝的醬汁比價像鰻魚,不過有點果香的酸甜,一點也不油膩。肉質特別綿密,拌著米飯和菌菇吃特別贊。







這個是老闆推薦的創意卷之一,叫做

龍捲(dragon maki)

。我其實對卷沒什麼興趣,因為大部分日料店很愛做加州卷,千篇一律。這個卷外面比較酥脆,內核是大蝦天婦羅,夾層里有鱷梨,再加上魚子和美乃滋醬汁,層次很豐富的說!






這一貫是我點的,

炙壽司

~有金槍魚大腹和三文魚兩種,都是油脂豐富的部分,特別適合做炙壽司。由於表面已經被烤到焦香,中間又保留了肉質的鮮甜,還能吃到被油脂浸潤的壽司米,這種壽司特別適合不怎麼能吃生魚片的食客。吃的時候不需要蘸芥末醬油,一口吞下去就好!甜,酸,鮮,咸,口感特別有層次。







然後,終於到我最愛的

生魚片

出場啦!!作為日料腦殘粉,生魚片才是日料的精華啊。這家的生魚片都切得特別厚,就像小蛋糕一樣,蘸一點芥末醬油嚼下去就特別滿足。和放在盤子里的生魚片不同,他家的是整齊地碼在冰塊上的,擺盤也特別像盆景,很高級哦。




當天本來要點海膽的,但是老闆告知,這批海膽經大廚檢驗,不過關~~所以不讓我們花錢,超厚道的。






順便拜訪了一下在廚房裡忙碌的

大廚Andy~他原來在米其林餐廳Zuma和Soho的網紅餐廳Dozo工作過

,手藝超級好的。







這是老闆推薦的另一個卷,叫做

火山卷(Vocano Maki)

,要說特色的話,就是醬汁實在太好吃了!好吃到最後大家都開始你一勺我一勺地干吃醬汁,厲害。問了老闆才知道,這個特調醬汁是美乃滋混了鰻魚醬,難怪層次那麼豐富~






看~照片很漂亮吧!在倫敦吃了好多日料店,很多菜都不盡人意。要麼就是食材不過關,要麼就是手藝不過關,一度以為倫敦日本料理師傅只能做好拉麵和咖喱飯...這家真是驚鴻一瞥,恢復了我對倫敦日料水平的信心。







順便,這個餐廳還有卡啦OK包房,可以容納15人~特別適合聚會,不過要提前預定。老闆說,如果想一邊唱一邊吃,他們也可以把食物直接送到包房。




//下面是彩蛋時間//




現在由於馬上就要到中秋節,老闆開啟好人模式:




如果去這間小館用餐或者唱K,提了「悅居英國」,可以打八折喲~~驚喜不驚喜!




店名:C&R IZAKAYA


地址:52 Westbourne Grove Bayswater London W2 5SH


電話:02072217979










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