這道菜成本不到5塊錢，就能做出讓胃口大開的菜，比豬肉還好吃

西紅柿營養豐富，具特殊風味。可以生食、煮食、加工製成番茄醬、汁或整果罐藏。西紅柿有生津止渴、健胃消食、清熱消暑、補腎利尿等功能，可治熱病傷津口渴、食欲不振、暑熱內盛等病症。現代醫學研究表明，癌症病人對維生素C的需要量顯著增加，而西紅柿含有豐富的維生素C，是防癌抗癌的首選果蔬。

西紅柿金針菇

最近這幾天我的胃口大大的受影響，吃什麼都沒有胃口，感覺提不起精神，想著做點酸甜口的改善下胃口，在菜市場買的金針菇和西紅柿，做了一道簡單的西紅柿炒金針菇，味道不錯，酸甜可口，很開胃，湯汁都特別好吃

材料：金針菇，西紅柿，蒜

金針菇去根，洗凈，西紅柿洗凈切小塊，越小越好

鍋里放油，爆香蒜，把西紅柿丁放入，翻炒，把西紅柿汁炒出來以後

接著放入金針菇煮一下，西紅柿的湯汁比例多，如果你買的西紅柿出汁少的話，可以少放一點水，以防止糊鍋，出鍋前放入鹽，雞精就可以

做法特別簡單，配米飯很不錯的。喜歡可以試試，真的很下飯。記得點擊關注一下噢

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