走在食尚前沿的大咖又帶來一波推薦,請各位捂好錢包君
闊別已久的大咖薦吃又回來啦
歷經數月的累積
走在食尚前沿大咖們又去拔草了哪些好店呢
在本期大咖薦吃將為你們一一介紹
有在米其林2018年榜單之列的福和慧
也有近期刷爆朋友圈的花沐泳池咖啡
還是好評率超高的東海怡品海鮮餐廳
…
準備好錢包君以及做好長肉的準備
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薦
福和慧
好吃指數:4顆星
創造新思維
資深吃貨,曾從事餐飲十餘年,米其林餐廳愛好者。
【人生目標】吃滿百顆米其林星星。
創造新思維推薦
店名:福和慧
地址:上海愚園路1037號
人均消費:380-880元
適合人群:商務宴請
好吃指數(1至5顆星):
頂著亞洲TOP50佳餐廳,米其林一星的光環的素食餐廳。估計也是最有儀式感的素餐廳了,嚴格意義上和我們吃的素齋有區別,畢竟菜單裡面有酒, 菜肴里有蛋黃和奶製品。
中午套餐最低380一位 ,晚餐最低580一位,個人認為嘗過一次即可,畢竟同等價位可以去老乾杯吃澳洲和牛了。
薦
東海怡品海鮮餐廳
好吃指數:5顆星
八月
資深吃貨,攜程美食林評委。粵菜和下午茶愛好者,美食專欄作家,篤信愛美食的人愛生活。
八月推薦
店名:東海怡品海鮮餐廳
地址:湖濱商業街7號(盛世銘豪旁)
人均消費:80到200,豐儉由人。
適合人群:海鮮愛好者
好吃指數(1至5顆星):
作為海鮮料理的死忠粉。怡鄉春竹鮑魚先生和金福潤都曾是八老師的心頭好。不知道為什麼慢慢這些店就沒落了。所以又瘋狂迷戀上打邊爐。不過打邊爐畢竟過於市井,滿足不了各種需求。最近發現一家離家近的海鮮鍋火鍋店,試過以後,強烈打call。
東海怡品就在湖濱街上,停車方便,包間多,大堂也弄得挺美。我們幾個坐在大堂里那條古色古香的船上的涼亭里,頗有幾分雅緻。
海鮮品種豐富,各種蝦蟹魚貝類,去海鮮池自選,滿滿當當。火鍋做法,吃個新鮮。鮑魚,鳥貝,海參都鮮活Q彈。左口魚鮮嫩。牛羊肉品質也很好,還能點到我愛的國宴油條。一桌下來,7個妹紙600有找(午市85折),已經吃得很滿足了。後來推薦胖子和基友一起去,7個人,1600多塊是吃到飛起了。性價比真心不錯。總結,八老師牆裂推薦!
薦
花 沐
好吃指數:4顆星
上官雨霖
攜程美食林評委。資深吃貨一枚,多年美食版主,不務正業的美食評論兼撰文愛好者。朋友圈不是花就是吃。
上官雨霖推薦
店名:花沐
地址:鳳凰城27-5(798街區靠近三院入口停車場斜對面)
人均消費:50
適合人群:愛拍照喜歡花藝和甜點的菇涼們
好吃指數(1至5顆星):
有點想莫滋莫測私藏的一家,大概是無錫目前唯一的「泳池」咖啡店了吧。
游泳池實在太酷,滿池粉粉海洋球哪個妹紙來都忍不住坐進去拍拍拍~
老闆娘特地去上海學習法式甜品,貌美不甜膩柔和口感。除此之外還有網紅臟咖啡,鋪到亂七八糟視覺效果竟然意外好看,越來越搞不懂現在的流行啦。店裡以後還會提供有花藝課程,地方不算大,陽光溫暖的秋日,坐一下午悠哉愜意。
薦
飛 白
好吃指數:5顆星
Pauline
B型射手座貓奴一枚
睡不醒的吃貨星人
偶爾文藝間或逗比
環遊世界是永遠的夢想!
Pauline推薦
店名:飛白
地址:稻香路吉浪浜101
人均:35元
適合人群:文藝范咖啡尤其手沖及知識分子周邊愛好者
好吃指數(1至5顆星):
無關草書的飛白,卻猶如潑墨的枯筆。入喉的咖啡圓潤到了極致,周遭的空氣突然蒼勁了。
知識分子的夏至是我喝的他家第一款拼配手沖,感覺很不錯,貌似是耶加雪菲、肯亞和其他幾款豆子,水果的酸香明顯;不愛手沖的推薦特調冰拿鐵,用知識分子的黑貓做基底,奶香的堅果微甜的蜂蜜入口很舒服;至於貓的大根性更是將黑貓那明亮清甜乾淨柔酸水果調和粘稠感的特色在40°的白蘭地的作用下發揮得淋漓盡致,絕對是其招牌特飲。
最後再嘮叨一句:咖啡館的入口讓我有種地下黨接頭的錯覺…
薦
Lady M
好吃指數:4顆星
DUDU
8年餐飲策劃人,輾轉城市間,享受邊工作邊尋找美食的樂趣。Work hard,enjoy hard,世界那麼大,一起吃吃看。
DUDU推薦
店名:Lady M
地址:上海市陸家嘴國金中心
人均消費:100元
推薦產品:原味千層、玫瑰千層
好吃指數(1至5顆星):
Lady M的千層蛋糕,全球最火。不少於20層的餅皮,薄如紙,厚度均勻;奶油輕盈,層層微甜,像吃了雲朵,每一口的甜度都很舒服。伴著玫瑰或者伯爵茶的香味,不齁甜簡直是甜點界的清流!
Lady M的蛋糕單價在68-75元,上海店提供4款千層蛋糕,4款普通款蛋糕,其中百香果千層是上海店特供。
Lady M到底有多好吃,用一句一起排隊的妹子說的來回答:沒吃過的覺得能有什麼好吃,在國外吃過的,喜歡也就喜歡了!敲黑板,甜品愛好者還是推薦去吃一吃。
薦
蒸汽船奇海鮮
好吃指數:4顆星
瑞林
職業攝影師。
攝影界最會燒菜的。
海鮮講求的是新鮮,住在海邊的人求的也是如此。出海捕撈上來的,要麼簡單的清水汆燙,要麼就是蒸。簡單的做法,就是為了那一口鮮甜嫩滑。
位於雲蝠大廈三樓的蒸汽船奇海鮮。底鍋放上一些泡好的米和蝦,肉,上面支一口蒸盤,放上自己心儀的海鮮。用底鍋加熱後產生的蒸汽去蒸制海鮮。海鮮熟了以後,產生的汁水作為粥底的湯,相輔相成。既加熱了烹熟了海鮮,又可以享有鮮美的粥底,老闆的巧思,讓人佩服。
用這種方法蒸制,海鮮不需要等待許久。口感嫩滑的同時,保有海鮮滿滿的甜。感覺店家的個選蘸料都是多餘的,我要吃的就海鮮的原汁原味。
馬上就是十一國慶啦
想去香港旅遊的胖友可以去這家咖啡店嘗嘗看喔
薦
% Arabica
好吃指數:4顆星
秧秧
微博美食博主,愛拍各種咖啡店,小吃貨一枚。
秧秧推薦
店名: % Arabica
地址:尖沙咀天星碼頭1樓KP-41鋪
人均:45HKD
適合人群:咖啡愛好者
好吃指數(1至5顆星):
來自日本的知名網紅咖啡店,這家分店選址在香港的天星碼頭,很迷你的一家店,店裡裝修的色系是原木和純白,很乾凈純粹。
% Arabica一直以來只售賣咖啡豆和Espresso、Macchiato、Latte及Americano四款現沖咖啡,店裡的定製版Slayer咖啡機超酷的~
我選擇了去冰的單品豆Latte,口感特別細膩醇厚~天星碼頭的景色也特別棒!想要品嘗一下這家日本咖啡的咖啡控們現在就買機票去Hong Kong吧~
這次大咖們推薦的店種類很齊全喔
不論是咖啡控、甜點控、自拍控通通滿足
那就趕緊跟著大咖們的步伐一家家拔草去吧~
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法律顧問:無錫崇安律師事務所 孫建波律師
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