我的天，肉丸這樣吃，簡直太美味！

大蒜烤豬肉丸：大蒜，是餐桌上一種常見的食材，生熟皆宜。它具有強力殺菌，排毒清腸，防治腫瘤和癌症，降低血糖等功效。大蒜入菜，也可以做出許多美味的料理。

材料：

大蒜60克、豬肉丸120克、油10毫升、韓式辣椒醬30克、烤燒醬20克、生抽10毫升、黑胡椒2克、涼開水10毫升、雞粉1克

製作步驟：

1.各式食材準備。

2.鍋中加水，入豬肉丸煮。

3.煮肉丸的時候，給大蒜去皮。

4.取一小碗，加入韓式辣椒醬，烤燒醬，生抽，黑胡椒粉，雞粉，食用油。

5.加入涼開水，混合均勻。

6.煮熟的豬肉丸撈出。

7.放到溫涼後，大蒜和肉丸子串成串子。

8.均勻的刷上混合好的醬汁。

9.放進預熱好的烤箱，150度上下火，烤15分鐘。

10.中途取出刷醬汁，翻面兩回即可。

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