別只喝白開水了!這些好喝又好做的秋季健康暖飲,清甜潤肺,補水去火它最強!
最近,隨著秋意漸深,空氣濕度越來越低,氣候更加乾燥。你們有木有感到鼻腔、喉嚨不舒服,易上火呢?
乾燥的環境容易造成體內津液缺乏,損陰傷肺,這就是人們常說的「秋燥」了。為了對抗乾燥,秋天必須多補水才行!
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只靠「多喝熱水」來補水實在太單調了,營養也跟不上,不如做幾道簡單好做的秋季養生暖飲,暖心暖胃,滋陰潤燥~
今天小果兒就來和大家一起,用最適合秋天的滋補食材,做幾款完全0難度的暖心飲品!不但不用擔心熱量和添加劑超標,還清甜滋潤超好喝呢~秋天做個白白嫩嫩的水美人就靠它們啦~
1
桂花雪梨汁
by晴安
·主料·
雪梨|1個(約300g)
桂花|30g
·輔料·
黃冰糖|80g
開水|適量
·做法·
1.雪梨洗凈削皮,將果肉切成小丁。
2.準備適量黃冰糖。
3.將黃冰糖倒入雪梨丁內,攪拌均勻後放入冰箱,保鮮2小時。
4.準備干桂花適量,用清水沖洗乾淨灰塵。燒適量開水。
5.用黃冰糖浸泡過的雪梨會有很多水分,倒入洗乾淨的桂花。
6.攪拌均勻後倒入燒開的熱水就OK啦~滿溢桂花香氣的雪梨汁,清爽甜蜜,美美地品嘗吧~
小貼士
可以根據自己的口味調整水量控制甜度~
2
花生牛奶
by 拾光機
·主料·
生花生|半碗
牛奶|250ml
·輔料·
水|1碗
白糖|適量
·做法·
1.花生浸泡半個小時。
2.花生連同浸泡的水放進料理機,打成汁。
3.花生汁倒入奶鍋中,加牛奶煮開,轉小火煮5分鐘左右,加白糖調味即可。想要更順滑的口感還可以過濾一下~是不是超級簡單?比外面賣的更香濃,還沒有添加劑噢!
3
五紅水
by 香顏
·主料·
紅皮花生|20粒
紅豆|20粒
枸杞|20粒
紅棗|5顆
·輔料·
紅糖|2勺
水|約400ml
·做法·
1.準備好材料,花生、紅豆、枸杞、紅棗洗凈,紅棗從中間掰開,不需要掰兩半。
2.陶瓷煲里放入紅糖、紅棗、枸杞、花生、紅豆,倒入大約400ml的水。
3.蒸鍋倒入涼水,裡面放上蒸架,再把陶瓷煲蓋子蓋上,蒸鍋蓋上鍋蓋,大火燒至水開後,中小火蒸20分鐘。(沒有陶瓷煲的話可以用瓷碗代替,蓋上微波爐專用保鮮膜,再戳幾個小孔即可。)
5.20分鐘後,取出陶瓷煲,五紅水就煮好啦!只喝水就好,紅豆、花生之類的乾貨可以用來煮粥、蒸米飯、打米糊等等~女性補血聖水噢,可以緩解痛經,健康的人喝了也能補血養氣!
4
紫薯銀耳羹
by 綠野仙蹤olivia
·主料·
銀耳|6朵
紫薯(大)|1個
·輔料·
冰糖|5粒
葡萄乾|25g
·做法·
1.干銀耳掰成小塊,放在溫水中泡一晚,紫薯洗凈去皮。
2.銀耳去根撕成小朵,紫薯切成丁,葡萄乾洗凈備用。
3.將銀耳放在鍋中大火煮開。再放入紫薯丁、冰糖和葡萄乾。
4.大火煮開後,轉小火熬煮10分鐘。
5.待紫薯銀耳羹粘稠即可關火。既能為身體補充津液,又富含膳食纖維的一碗湯,趁熱喝或晾涼後再喝都很美味噢~
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