你沒吃過的榴槤披薩，入口嫩滑細膩美味至極！

有種水果味道刺激強烈，猶如四川辣妹，人們要麼喜歡個不夠，要麼簡直無法接受，想必大家也會想到，它就是被譽為是熱帶「水果之王」的榴槤，營養豐富，果肉飽滿。

喜愛榴槤的吃貨們就用它做了榴槤披薩，榴槤披薩是由濃郁的芝士搭配上薑黃色的榴槤果肉，味濃，奶油味四溢，口感拉絲恰到好處，果肉擁有凝脂似的質感，層次豐富，入口嫩滑細緻，外形、色澤、肉質近乎完美。

下面我們就來看看榴槤披薩怎麼做吧。

首先我們先準備原材料：

普通麵粉350克，水210克，奶粉15克，橄欖油（或其他食用油）1大勺大約15毫升，白糖1大勺約12.5克，鹽2克，馬蘇里拉芝士120克，酵母3克，榴槤100克（也可根據自己的口味或多或少都是可以的），奶油乳酪適量

製作步驟：

第1步，就是和面，首先把麵粉、水、奶粉、白糖、橄欖油、鹽、酵母混合，揉成光滑的麵糰，室溫發酵至兩倍大小，取一塊發好的約200克大小的麵糰。

第2步，用九寸的披薩盤，在盤底刷上薄薄的一層油，把麵糰擀成圓餅，放到披薩盤上，然後用叉子把麵餅上扎小眼 防止烘烤的時候麵糰鼓包。

第3步，在做好的餅胚上塗一層軟化好的奶油乳酪，這個沒有的話也可以不塗，然後準備榴槤跟馬蘇里拉芝士。

第4步，把去核並且壓成泥的榴槤均勻的抹到餅胚上，約100克。

第5步，然後在榴槤肉上均勻的撒上一層馬蘇里拉芝士。

第6步，將披薩放入預熱好的烤箱內，上下火190度 烤20分鐘就完成啦。

哇，榴槤披薩的色香味形是不是都很誘人，即使吃不來榴槤的朋友們也可以一試，說不定會給你一個驚喜，甚至還能改變你的口味！

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