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自從有了這個神器,吃什麼甜品都不擔心會膩

雖然,90後已步入「中年危機」年齡段,但撲通撲通少女心始終不減!上海Lady M的開幕排隊盛況就是最好證明!在吃貨女孩的心裡,帶有夢幻色彩的Lady M絕對是甜點界的愛馬仕,幾乎佔據著所有吃貨女孩心裡數一數二的位置。即使排很長的隊,還是想要去吃一口。

Lady M全新開幕的上海分店此次帶來了經典原味的千層蛋糕、玫瑰點綴的創意千層、純凈輕盈的雲朵芝士、甜醉人心的巧克力皇冠等八種最火爆的甜品。這一消息可謂是吃貨界的一大新聞,調動著千萬吃貨們的胃口。

作為一個合格的吃貨,吃之前是要做好充足準備的,尤其是這種堪比愛馬仕的甜品,總要想到吃多覺得膩的時候喝點什麼解膩,這樣才能一直吃下去。

那麼今天我就來給大家推薦一下,吃Lady M時候的飲品搭配吧(ω)

玫瑰千層+酸奶

作為今年二月份才推出的全球限量款蛋糕,淡粉色的玫瑰啫喱和可食用的玫瑰花瓣,讓人只看一眼就覺得少女心爆棚。

這個時候在旁邊擺上一杯酸奶,與散發著淡淡玫瑰幽香的玫瑰千層兩相呼應,不僅看起來賞心悅目,喝起來也因為有了酸奶的作用,使得玫瑰千層的花香更加扣人心弦。

經典原味千層+綠茶

甜品純凈輕盈,一眼看上去金黃色的焦糖散發著它獨特的魅力,一口咬下去感覺整個人都被中間的奶油包裹著,別提多幸福。

然而奶油吃多了都會面臨一個問題——膩!怎麼辦?這個時候解膩是關鍵,如果手邊有一杯清口的綠茶,保證你喝上一口把之前的甜膩都給抹了去,讓你之後的每一口都像第一口那麼好吃。

巧克力皇冠+白葡萄酒

單是聽聽這名字就不知道有多少女孩夢寐以求了,它黑棕色的巧克力外衣,包裹著順滑如絲的巧克力慕斯,分分鐘讓你沉醉其中。

這麼美好的氣氛,搭配一杯白葡萄酒,既保證了甜品原有的味道,又能恰到好處的解決了吃多會膩的問題。

然而,這些搭配只能稱作「合適」,卻不是最好,那最好的搭配是什麼?我會選擇一杯咖啡。

因為咖啡的苦味與酸味可以更好的帶出甜點的綿密口感,而甜點的甜膩則會完美的引出咖啡的醇厚滋味,這兩者才算得上是最佳搭檔。

當然,咖啡種類千千萬,不同的咖啡搭配不同的甜點,才能彼此融合、相輔相成。

比如,用一杯南美阿拉比卡咖啡豆深度烘焙的意式咖啡,搭配散發著濃濃芝士味道的雲朵芝士蛋糕,讓你在享受輕盈的同時激起靈感振奮身心。

再比如,用優質的可可豆烘培出的熱巧克力,搭配茶香濃郁的抹茶千層,層層疊疊的美感觸動味蕾。

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