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今日秋分 | 晝夜均而寒暑平,滋陰潤燥別貪涼




《夜喜賀蘭三見訪》

(唐)賈島


 漏鍾仍夜淺,時節慾秋分。


 泉聒棲松鶴,風除翳月雲。


 踏苔行引興,枕石卧論文。


 即此尋常靜,來多只是君。


 秋分



2017年9月23日 04:01:44


太陽到達黃經180°,秋分交節












古籍《春秋繁露·陰陽出入上下篇》中說:「秋分者,陰陽相半也,故晝夜均而寒暑平。」秋分之「分」為「半」之意。




一是,晝夜時間均等,之後由晝長夜短變為晝短夜長。全球大部分地區這一天的24小時晝夜均分,各12小時;在北極點與南極點附近,這一天可以觀測到「太陽整日在地平線上轉圈」的特殊現象。




二是,氣候由熱轉涼。按我國古代以立春、立夏、立秋、立冬為四季開始的季節劃分法,秋分日居秋季90天之中,平分了秋季。


 





天氣已涼,到了秋分時節,夏季風逐漸為冬季風所代替,大部分地區已經進入涼爽的秋季。中醫認為,自然界陰陽平分,養生中也要保持陰陽平衡的規律。同時秋天氣燥,我們要多吃滋潤的食物。





秋分習俗




踏秋


民間認為,秋分是踏秋的正式開始。江南地區流行秋分日去野外採摘秋菜,就是一種野莧菜,用來和魚片做成秋湯食用。有順口溜道:「秋湯灌臟,洗滌肝腸。闔家老少,平安健康。」而且,去野外走走多運動一下,有利於鍛煉身體,提高免疫力。





秋祭月





秋分曾是傳統的「祭月節」。早在周朝,古代帝王就有春分祭日、夏至祭地、秋分祭月、冬至祭天的習俗。現在的中秋節是由傳統的「祭月節」而來。據考證,最初「祭月節」是定在「秋分」這一天,不過由於這一天在農曆八月里的日子每年不同,不一定都有圓月。而祭月無月是大煞風景的。所以,後來就將「祭月節」由「秋分」調至中秋。








秋分養生






「秋凍」蓄養陰氣




秋分時節正是「秋凍」的好時期。我們現在長期生活在空調製造的恆溫環境里,適應外界氣候變化的能力下降,特別容易生病。「秋凍」鍛煉了身體的適應力,而且符合「秋冬養陰」的原則。因為汗液是體內陰氣的一部分,汗液蒸發會傷耗陰氣,適當少穿衣服,使身體略感涼意可以減少出汗,從而有利於養蓄陰氣。


 


平衡季節吃平性食物




秋季是最宜進補的季節,但不要急於享用大熱峻補的膏腴厚味。秋分時自然界陰陽平衡,進補也要選擇溫和的平性食物,以免體內陰陽有失偏頗。平性食物有茭白、南瓜、蓮子、桂圓、黑芝麻、紅棗、核桃等,先用這些食物養好脾胃,再吃滋補品就能更好地吸收。








每天吃一個梨




梨有「天生甘露飲」之名,它能潤肺清胃、生津止渴、祛火養陰,可以對付秋冬出現的各種季節性乾燥症。西醫研究也發現,經常吃梨的人患感冒的幾率遠低於很少吃梨的人。梨可以改善呼吸系統和肺功能,保護肺臟免受空氣中灰塵和煙塵的影響。吃梨時不要削皮,梨皮一樣有滋潤效果,而且纖維素含量更豐富。


 


晚上喝一碗豆粥




根據中醫理論,秋天是收斂的季節,應該多吃酸味的水果蔬菜,酸味可以入肺,能幫助收斂肺氣,盡量少吃辣椒、蔥、姜等辛味食物,以免肺氣發散。這個時節最好的食物是豆類,紅豆、綠豆、芸豆、眉豆、扁豆都含有豐富的蛋白質、纖維素,可以健脾、利肺,煮粥食用最宜。









秋分提醒






不要吃冰淇淋了



中醫有句名言「形寒飲冷則傷肺」。秋天對應人體的是肺臟,所以秋燥傷人易傷肺,出現肺燥。寒涼的冷飲也容易傷害肺氣,所以,從現在開始就不要吃涼的食物了,以免肺臟雪上加霜。補肺氣可用西洋參10克、麥冬10克泡水代茶飲,每天一次。   




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「秋分到,蛋兒俏」,還記得小時玩豎蛋嗎?




插畫 biiig bear 


新媒體編輯 Kimi


部分圖片來源於網路


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