三明治這樣做不僅簡單而且美味

三明治一直以來是早餐的首選之食物，今天百味姐，給大家介紹一款，超級簡單，且很美味的三明治做法，喜歡的親，趕緊get!

三明治食材明細：

全麥土司4塊、雞蛋2個、、肉鬆適量、生菜2片、沙拉醬適量、胡椒鹽適量、培根適量、

三明治做法：

1、準備上述所有食材。

2、將雞蛋打散，鍋加熱放油待油熱時倒入雞蛋，翻炒撈出。

3、鍋放入少許色拉油，火腿煎出香味而且兩面都要微焦，生菜洗凈瀝干水切成細絲備用。

4、將全麥土司去掉周邊的硬皮備用。

5、取乾淨的平底不粘鍋，不要倒油，加熱干鍋，放上土司中火烘烤。

6、表面微焦，翻面再烘烤微焦取出，依次做完4片土司備用。

7、取一片土司，放上一片生菜。

8、擠些沙拉醬撒上適量肉鬆。

9、撒上適量肉鬆。

10、煎好的火腿放在上面，然後再取一片土司墊上。

11、放上煎好的荷包蛋，放上最後一片土司。

12、切半即可食用，也可以直接食用。

小貼士：

1、想要煎出非常嫩的煎蛋，火候很重要，用小火慢慢煎。等蛋白凝固了後，再翻面煎蛋黃，這樣煎出來的雞蛋蛋白非常的水嫩。

2、烘烤三明治時火要適中，不然容易烤糊。烘烤三明治注意要多次幾次，這樣煎出來的土司顏色會比較均勻上色。

點擊展開全文

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！