見聞｜喝酒禦寒，曬太陽取暖：天冷怎麼辦，古人有妙招
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昨日秋分過後，天氣將一日冷似一日，現在的家裡大多有暖氣或空調，可以在「寒夜裡溫暖如春」，但是古人怎樣取暖呢？
廢話不多說，小編這就跟你們講講，古人是怎麼取暖的。
舊石器時代
土面、灶炕、火塘
原始人就學會了使用火併控制了火，通過燒土面、灶坑乃至火塘來取暖。
▲舊石器時代北京人使用的土面和灶炕
▲碧村遺址火塘 《碧村訪古——揭秘早期石城》，文/王曉毅 張光輝
商
溫酒
溫酒斬華雄，煮酒論英雄等故事均發生於三國。但其實溫酒方式早在商代便出現了，殷墟出土的溫酒器皿便是明證。
問劉十九
<唐>白居易
綠蟻新醅酒，紅泥小火爐。
晚來天欲雪，能飲一杯無？
共飲暖胃溫酒，亦成為古人敘舊的一種常見方式。
周
羽、皮、絲、麻、葛
《詩經》有言：「大車檻檻，毳（cuì）衣如菼。」
毳衣即鳥獸毛羽製成的羽衣，屬於貴族階層專用。
另《周禮·司裘》提到，周天子祭祀上天時會穿禮裘，穿皮裘者非富即貴，比如「披襟當之」並言「快哉此風」的楚襄王。而普通人穿絲、麻、葛等材質做成的衣裳，雖然那會兒也已出現棉衣，例如《詩經》中有首《無衣》開頭。
「豈曰無衣，與子同袍。」袍即指棉袍，不過直到唐宋後，棉花種植才興起並逐漸得到推廣。
《詩經·國風·豳風》曰：無衣無褐，何以卒歲？
窮人穿不起裘（皮製品），則穿褐（毛織品）。
▲朱熹撰《詩經集注》，明萬曆時期無錫吳氏翻刊吉澄本
有盤鼎
除了衣裝，胃也不能耽擱著，故宮博物院有一件西周有盤鼎，又名灶鼎，是青銅器中炊器與盛器的結合體，鼎下有托盤用於盛放炭火，可能這就是傳說中火鍋的祖先？
▲有盤鼎 故宮博物院
春秋戰國
焚燒木炭、牛糞、稻草、秸稈
都學過白居易的《賣炭翁》，其實早在春秋戰國時期古人便會燒炭了。然而，炭非尋常人家用得起的，尋常人家一般使用稻草、秸稈，甚至牛糞。
曬太陽
當然也有窮到一定程度的，比如宋國有位農夫僅有一件粗麻衣過冬，來年春天他躺在田壟上曬太陽，覺得很暖和。沒見過世面（沒見過宮殿和裘衣）的他
竟妄想將這一方法進獻宋王以邀功。這便是，負暄之獻。
秦
火牆、壁爐
貴族宅邸及皇宮內出現了，「火牆」和「壁爐」可供取暖，如咸陽宮的火牆，將兩塊筒瓦相扣，做成管道築於牆內，並與火灶相通。
漢
椒房
古時候帝王家必建有厚厚的牆壁和屋頂，可以達到較好的保暖效果。
《禮記·禮運》曰：「昔者先王未有宮室，冬則居營窟，」解釋了上古時，未掌握建築技術前，古人如何解決居住問題。營窟指掘地或累土而成的住所。
為了禦寒，古人又想出了一怪招，將花椒剁碎混合泥漿製作保溫層。
火炕
古人所用火坑與今天不同，它是與鍋爐相連的一個坑，實現取暖、燒飯
兩用，真是經濟實惠。
手套、昭君帽
馬王堆漢墓中還出土了露指短手套，應該算是最早的手套了。還有昭君套，相傳是昭君出塞時戴頭上的一種女式帽子。
唐
改良炭
首先是燒炭的改良，唐有羈縻（朝貢）制度。西涼外邦進貢名瑞炭者，可燃燒十日，有光、無焰，熱氣逼人。
貴族甚至把炭燒出了花樣，楊國忠吩咐下人將炭材削捏成「雙鳳」的形狀。每回燒炭前，先清空上回剩餘炭渣，再加入已改造美觀之炭。
《開元天寶遺事》記載
西涼國進炭百條，各長尺余。其炭青色，堅硬如鐵，名之曰瑞炭。燒於爐中，無焰而有光。每條可燒十日，其熱氣逼人而不可近也。」權貴燒炭甚至玩出了花樣，如「楊國忠家，以炭屑用蜜捏成雙鳳，至冬月，則燃於爐中，及先以白檀木鋪於爐底，余灰不可參雜也。
手爐
唐朝人發明了手爐，不僅有取暖功用，還兼具賞玩功能。人們將爐壁精雕細琢，爐內放置香薰、藥材。
紙裘、鵝絨被
唐時，麻的種植相對減少，加之造紙術已成熟，窮苦人家從中取材，便出現了特意加厚的「紙裘」。
原料是楮皮紙（厚而堅）。揉皺後，耐穿、透氣性佳、造價低廉，是貧民士子出門首選。
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