不用吃鈣片，常給孩子做這幾道菜，個頭蹭蹭往上長！

今天我給大家推薦幾道菜，給寶寶們吃，比補鈣更管用。

一、烙蝦餅

蝦含有豐富的蛋白質，營養價值很高，其肉質和魚一樣鬆軟，易消化，而且無腥味和骨刺，同時含有豐富的礦物質，海蝦還富含碘質，對人類的健康極有裨益。根據科學的分析，蝦可食部分蛋白質佔16～20%左右。蝦營養豐富，且其肉質鬆軟，易消化，對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物。

食材：小鮮蝦、蔥花、雞蛋、鹽、花生油

做法：

1、買回新鮮的小蝦2斤，仔細揀出蝦中的雜質備用2. 切春蔥少許備用

2、切春蔥少許備用

3、將蔥花、雞蛋、少許鹽巴加入到小蝦中

4、加入少許的麵粉或者澱粉（切記不要加多了，這樣做出的蝦餅才鮮

5、將餅鐺燒熱，加入少許底油，放蝦，攤平，等底面發黃後，翻面，加熱3分鐘即可

二、西蘭花炒蝦皮

做法：

1、蝦米預先用熱水泡開，濾干

2、熱鍋下油，放入姜和蒜爆炒，加入蝦米

3、放入半小碗水，加入鹽，少量糖，適量料酒，沸騰1分鐘左右

4、加入西蘭花，不要加鍋蓋，燜4~5分鐘就可以出鍋了

三、黃豆燉豬蹄

做法：

1、鍋中燒水，水開後放入豬手焯燙至變色後撈出瀝干

2、鍋中加入比平時炒菜略多的油燒到3成熱，保持中小火放入干辣椒、花椒炸出香味，再放入冰糖；將冰糖炒至溶化，倒入洗凈的豬手翻炒均勻；豬手上色後，放入蔥、姜、八角

3、加入料酒和醬油，繼續保持中小火翻炒；炒至豬手變成棕紅色，放入黃豆；用大火將湯汁燒開

4、撇去表層浮沫，放入黃豆醬，加蓋用中火燜半小時，直到用筷子能很容易的扎穿豬手，根據個人口味調入適量的鹽即可

四、青椒炒雞蛋

做法：

1、將青椒用清水洗凈，去籽，切成塊；

2、將雞蛋磕入碗內，用筷子攪勻；

3、鍋內加油適量，燒熱，倒入蛋液，炒好倒出；

4、鍋內另加油燒熱，放入蔥花熗鍋；

5、放入青椒塊和精鹽,待青椒塊呈翠綠色時，放入味精和炒好的雞蛋；

6、翻炒均勻，用香醋烹一下，出鍋即成。

以上圖片均來源於網路

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