當前位置:
首頁 > 美食 > 頂級大廚公認的好菜板,不吸水、不幹裂、不發霉

頂級大廚公認的好菜板,不吸水、不幹裂、不發霉


在廚房,菜板是很容易滋生細菌的廚具。


選用不當,會極大地影響到我們的飲食健康。




今天一條生活館為你帶來這款

美國原裝進口的SAGE菜板

,它最大的特點就是

強力抗菌,不會發霉。


最大限度地保證了料理環境的安全與健康,

並且經久耐用




菜板選用的STONEWOOD材料,這種材質源自北美優質松木,松木本身具有抗高壓、抗磨損、耐腐蝕的特性。


在高溫下多次壓制,做成菜板,

密度極高,也不會開裂,細菌很難侵入。

是世界各地的頂級大廚都很推崇的最佳菜板材料。




普通木質或竹質菜板本身有天然的氣孔,很容易滋生細菌。


而SAGE菜板不吸水,即使潑水上去,也很快會幹。


另外它也不會吸附細菌,不容易發霉,用久了更不會開裂。





從菜板的切面上,可以看到它幾乎零毛孔的緊密程度。




通過美國NSF等13個國家或行業權威衛生組織的批准與認證。


(NSF是世界衛生組織在食品安全、飲用水安全與處理方面的指定合作中心)




連美國的母嬰專家,也強烈推薦使用STONEWOOD材質的菜板,來製作寶寶輔食,保障哺乳期寶寶的飲食健康。


可見這塊菜板的超強抗菌效果。





SAGE菜板有兩種規格可選。

小號尺寸:27.6×37.8×1(cm)


廠商指導價:726元,一條限時特惠價:468元。


大號尺寸:33×48×1(cm)


廠商指導價:1198元,一條限時特惠價:668元。

9月11日23:59特惠結束。




菜板上殘留的水,只需輕輕一擦,就不留痕迹了,廚房再潮濕,也沒有發霉的機會。





容易有色素殘留的果蔬也可以放心切,濕布一擦,就乾淨了。




這塊菜板還設計了一個比較深的凹槽,可以防止食材的汁水流到檯面上。





相比普通木質菜板,SAGE菜板木纖維密度要高很多,用久了也只會留下細小的刀痕,

不會產生木屑,更加安全衛生




它能

承受176℃的高溫

,可以

當作隔熱鍋墊使用





菜板的一角有把手,可以懸掛收納。





SAGE菜板 小號尺寸:27.6×37.8×1(cm)


廠商指導價:726元,一條限時特惠價:468元。


SAGE菜板 大號尺寸:33×48×1(cm)


廠商指導價:1198元,一條限時特惠價:668元。


9月11日23:59特惠結束。





SAGE創始人歐文是一位極具傳奇色彩的美國大廚。


1959年3月歐文主廚設宴招待社會名流,大部分赴宴者回家都出現不同程度的腹瀉和嘔吐。


後來經過歐文仔細檢查,發現廚房的菜板,在過去的使用中吸收了大量的肉汁和菜汁,滋生了無數細菌,並且深入菜板內部。





1962年,他自己鑽研製作的SAGE菜板終於在美國西雅圖誕生。並迅速在廚界傳播開來,最終成為高檔

餐廳的指定菜

板。





而且因為SAGE菜板幾十年不發霉不開裂,被廚界美稱為「一塊可以傳世的菜板」。





SAGE菜板終身保用,免費翻新。




SAGE菜板有兩種規格可選。


小號尺寸:27.6×37.8×1(cm)


廠商指導價:726元,一條限時特惠價:468元。


大號尺寸:33×48×1(cm)


廠商指導價:1198元,一條限時特惠價:668元。


9月11日23:59特惠結束。



一條生活館更多好物

















下載APP,查看更多一條生活館限時特惠商品。




如您在一條生活館購物,以下方式均可聯絡客服


打開「一條」App

右下角:我的

一條客服


微信公眾號「美食台」

底部中間:一條好物

客服和訂單諮詢

登錄後呼叫在線客服


微信服務號「我的一條」

底部對話框直接留言,等待客服應答




▼ 

點這

里,購買超強抗菌的菜板

喜歡這篇文章嗎?立刻分享出去讓更多人知道吧!

本站內容充實豐富,博大精深,小編精選每日熱門資訊,隨時更新,點擊「搶先收到最新資訊」瀏覽吧!


請您繼續閱讀更多來自 美食台 的精彩文章:

TAG:美食台 |