有些食物可降低血壓

高血壓最重要的就是控制血壓。控制血壓的方法有很多，飲食就是其中關鍵的一種。以下幾種食物具有降低血壓的功效。黑巧克力 美國醫學會的研究表明，黑巧克力是高血壓患者的理想食物。高血壓患者每天食用30卡熱量（約14克）的黑巧克力，可以明顯降低血壓，也不會產生其他不良後果。

脫脂牛奶 脫脂牛奶富含鈣和維生素 D，而這兩種物質的有機結合，能夠降低 3%~10%的血壓，同時還能將心血管疾病的發病率降低 15%。因此，綜合來看，脫脂牛奶是非常理想的降壓食物。

冬瓜 冬瓜的含鈉量較低，是降血壓之佳品，是高血壓和腎病患者的理想蔬菜。

蘋果 蘋果中含有豐富的有機酸、果糖、果膠、纖維素以及鋰、溴、鋅等微量元素，具有防治動脈硬化和冠心病的功效。近年來的研究證實，多吃蘋果特別有益於嗜鹽過多的高血壓患者。檸檬 檸檬富含維生素C，能增強血管的彈性和韌性，防治高血壓等心血管疾病。將新鮮檸檬帶皮切片，馬蹄削皮，共同煮湯，每日飲用1次，長期堅持效果顯著，尤其適合中老年朋友。蔡清 / 文

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