脂肪還分顏色？這種顏色的脂肪堪比減肥藥？
↑↑↑
關注我們的人
身材都不會太差
很多減肥er是聞脂肪而色變
好像在減肥路上
只要碰到一丁點脂肪都是罪惡
減肥分分鐘就要失敗
雖然我們說減肥減脂
但是有時候還真的不能一刀切
畢竟
脂肪在某種程度上
還能幫助減肥呢~
人體中的脂肪可以減肥
人體中的脂肪有兩種，一種是白色脂肪，還有一種是褐色脂肪。
白色脂肪
就是減肥er們都想甩之而後快的肉肉，主要分布在皮下以及內臟周圍，主要作用是為身體儲存能量及保護內臟。
褐色脂肪
就比較厲害了，它主要分布在頸項部、鎖骨、肩胛骨以及縱膈里。研究發現，它具有消耗人體熱量的功效，有助於人體減肥。
但是，褐色脂肪在我們人體中的含量是比較少的，所以光想著靠褐色脂肪來減肥，是不太實際的。
不過現在科學家已經在加強褐色脂肪與減肥的研究了，雖然目前想靠增加褐色脂肪來減肥有那麼一點點難度，但說不定未來就成真了。
此外，近年來研究發現脂肪組織具有內分泌作用，分泌像是
瘦素
、腫瘤壞死因子、白細胞介素-6和白細胞介素-8等等……脂肪組織可以分泌瘦素！
瘦素有啥用？
1、抑制食慾：
瘦素可使人類進食明顯減少，體重和體脂含量下降。
2、增加能量消耗：
瘦素可作用於中樞，增加交感神經活性，使大量貯存的能量轉變成熱能釋放。
3、對脂肪合成的影響：
瘦素可直接抑制脂肪合成，促進其分解，也有人認為可促進脂肪細胞成熟。
4、對內分泌的影響：
胰島素可促進瘦素的分泌，反過來瘦素對胰島素的合成、分泌發揮負反饋調節。
(度娘資料）
所以，老祖宗說得好，解鈴還須繫鈴人，壓制脂肪的密碼正隱藏在脂肪裡面。
減肥期間，脂肪怎麼選？
除了對減肥有一定的作用，脂肪對於我們生命機體的運作也有著重要的作用。所以，改長的脂肪還是要長的。
但是脂肪是不會自己長出來的，這種時候就需要食物這個媒介來為人體提供。
比於人體脂肪的簡單分類，食物中的脂肪種類更豐富一些。
不過大致也可以分為兩類——
天然食物中的脂肪VS人造食物中的脂肪
天然食物中的脂肪按照脂肪酸的差別可以分為
飽和脂肪酸
和
不飽和脂肪酸
兩種。一般來說，
不飽和脂肪酸
分子不穩定，進入人體後可起到調節膽固醇水平的作用。適量攝入對健康是比較有好處的。
常見食物：
●植物(橄欖、花生、杏仁、榛子、鱷梨、葵花籽、南瓜籽)
●
油類(大豆油、玉米油、亞麻籽油、紫蘇油、椰子油)●
深海魚(三文魚、沙丁魚、金槍魚)●
乳類(母乳、牛乳)
而
飽和脂肪酸
會直接導致壞膽固醇指標升高，增加心血管疾病風險。從這個角度出發，飽和脂肪酸相對沒有那麼健康。常見食物：
●
動物肉類●
動物性油脂●
動物內臟●
蛋黃等所以在需要攝入脂肪的時候，可以考慮用不飽和脂肪酸替代一部分飽和脂肪酸食物。比如做菜用植物油不用動物油等等。
雖然不飽和脂肪酸看上去要比飽和脂肪酸要健康那麼一丟丟，但是在攝入脂肪的時候，還是
要注意量的問題
。畢竟，消耗不掉的脂肪還是會存起來變成肉肉的。
這些脂肪是減肥雷區
比起前面那兩位，人造食物中含有的反式脂肪酸可以說是反派大BOSS了。
反式脂肪酸是啥？
反式脂肪酸又稱反式脂肪，
常見於加工類穀物，如餅乾、糕點、曲奇中，還存在於超市、飯店反覆使用的食用油里。
反式脂肪酸怎麼壞？
有研究表明，反式脂肪酸不僅可以使血中低密度脂蛋白（LDL）水平升高，同時還能降低高密度脂蛋白（HDL）水平，從而增加心血管疾病的危險。
此外，反式脂肪酸常常都是隱藏在好吃的食物裡面，比如餅乾、炸雞、蛋糕……一不小心就吃多了。
所以想減肥的話，人造食物中的反式脂肪酸這個雷區要繞開。
小結一下：
1.脂肪也可以減肥，沒必要「談脂色變」，對脂肪深惡痛絕。
2.在選擇脂肪的時候，天然食物中的不飽和脂肪酸和飽和脂肪酸都可以選，但是不飽和脂肪酸會比飽和脂肪酸健康一丟丟，可以考慮用不飽和來替換飽和。
3.
注意量的問題！
一般來說，每天攝入的脂肪所產生的能量佔總能量的20%~30%就夠了，超量的請自覺減少。
4.少吃含有比較多反式脂肪酸的人造食物
。
↓
點擊【閱讀原文】，
挑戰21天運動計劃，有人兩周瘦8斤！
TAG:39減肥健身學院 |