喝純凈水會流失營養缺鈣嗎？

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喝純凈水會流失營養缺鈣嗎？

近日，關於「喝純凈水會流失營養」「喝純凈水會造成缺鈣」的言論在網上流傳甚廣。實際上，純凈水是安全、衛生、無害的，飲用純凈水不會直接造成營養缺乏。

雖然純凈水通過處理以後，鈣、鎂、鉀、鈉等人體必需的礦物元素顯著減少，但是我們喝水的主要目的是為了補充水分，而不是為了補充營養。因為水能為人體提供的礦物質和微量元素只佔人體所需礦物質和微量元素總量的1%。如果想通過喝水來補充礦物質，還不如直接吃些蔬菜來得快。吃普通的一頓飯就比喝幾桶水補充的礦物質要多很多，食物才是獲取營養素的主要來源。

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