健身為什麼吃燕麥片?健身主食為什麼選燕麥?
燕麥為禾本科植物,《本草綱目》中稱之為雀麥、野麥子。燕麥不易脫皮,所以被稱為皮燕麥,是一種低糖、高營養、高能食品。燕麥性味甘平。能益脾養心、斂汗。有較高的營養價值。可用於體虛自汗、盜汗或肺結核病人。煎湯服,或「舂去皮作面蒸食及作餅食。」
燕麥是一種低糖、高蛋白質、高脂肪、高能量食品。
燕麥營養成分不但含量高,而且質量優。不過燕麥質地較硬,口感不好,所以長期以來並不受歡迎。到了現代,燕麥的好處漸為人知,成了較受現代人歡迎的食物之一。在《時代》雜誌評出的十大健康食品中,燕麥名列第五。燕麥經過精細加工製成麥片,使其食用更加方便,口感也得到改善,成為深受歡迎的保健食品。
燕麥片為什麼是健身主餐的選擇呢?
一:燕麥會增加飽腹感,從而控制食慾。
燕麥中富含可溶性纖維和不溶性纖維,能大量吸收人體內的膽固醇並排出體外,這正符合現代所倡導的「食不厭粗」的飲食觀。而且燕麥含有高粘稠度的可溶性纖維,能延緩胃的排空,增加飽腹感,控制食慾,可以有助於減輕體重。
二:燕麥有很高的美容價值。
燕麥中含有燕麥蛋白、燕麥肽、燕麥β葡聚糖、燕麥油等成分。具有抗氧化功效、增加肌膚活性、延緩肌膚衰老、美白保濕、減少皺紋色斑、抗過敏、等功效。在美國、日本、韓國、加拿大、法國等國家稱燕麥為「家庭醫生」、「植物黃金」、「天然美容師」。
三、燕麥可以補充人體所需的鎂元素。
燕麥富含維他命和礦物質,包括維生素B1、B2、E、葉酸等微量元素,鎂是我們的細胞產生能量的必要營養元素,但在我們日常飲食中,常常會有鎂的攝入不足的問題,所以說燕麥就是很好的鎂來源。燕麥含有的鈣、磷、鐵、鋅、錳等礦物質也有預防骨質疏鬆、促進傷口癒合、防止貧血的功效。
三:燕麥有助於增肌。
長肌肉主要還是要大量攝入碳水類的食物,燕麥片由於富含微量元素,蛋白質和維生素以及膳食纖維,非常合適。
如何選擇一款好的燕麥片?
澳洲盛產小麥,是世界第二大小麥出口國,有「手持麥穗的國家」之稱。
澳洲的燕麥片是健身愛好者不錯的選擇。
零咖燕麥片這兩款就是採用澳洲燕麥製作而成的即食燕麥片,沖泡即可食用,非常方便健身愛好者食用。
Ovora零咖水果燕麥片 即食燕麥片 澳洲燕麥 500g*2桶
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為什麼選擇這一款?
首選這兩款都是即食的燕麥片,採用澳洲燕麥製作,熱水沖泡三分鐘即可食用,針對健身上班族來說,早餐可以快速的泡一下即可食用。午餐和晚餐同樣是不錯選擇。
接著來看看營養成分表:
怎麼食用這一款燕麥片?
方法一:熱水沖泡三分鐘即可搞定。
方法二:熱水喝熱牛奶沖泡,攪拌後加蓋,靜置幾分鐘。
方法三:放鍋里煮1-2分鐘,口感軟糯。
方法四:熱牛奶、豆漿沖泡,攪拌均勻加熱一分鐘。
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