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秋天乾燥,容易上火,這幾種食物一定要經常吃

1 南瓜

據《本草綱目》記載:南瓜可補中益氣,南瓜性味甘、溫,歸脾、胃經,有補中益氣、清熱解毒之功,適用於脾虛氣弱、營養不良、水火燙傷者食用。現代醫學也認為,南瓜營養豐富,可以降糖降脂,吃南瓜可以預防高血壓以及肝臟和腎臟的一些病變,所以南瓜有解毒、保護胃粘膜、幫助消化、促進生長發育等眾多功效。早晨一碗南瓜粥。豈不是美滋滋!

2 土豆

土豆是秋季營養最佳蔬菜。中醫認為,土豆味甘、性平,具有健脾和中、益氣調中的功效,主治胃燥、胃痛、便秘等病症。土豆不僅不會使人發胖,還有愈傷、利尿、解痙的功效。它能防治淤斑、神經痛、關節炎、冠心病,還能治眼痛。土豆含有豐富的鉀元素,肌肉無力及食欲不振的人、長期服用利尿劑或輕瀉劑的人多吃土豆,能夠補充體內缺乏的鉀。土豆作為日常食物,多吃是很有益處的。

3 梨

秋天各種梨大量上市,老人常煮點梨粥喝,可謂秋季的上佳補品。中醫認為,梨有潤肺化痰、生津潤燥的功效,適合秋季養肺。由於初秋的天氣,還沒完全走出高溫,脾胃會受到不同程度的影響,易出現胃口欠佳、消化不良的癥狀,因此,補肺最好兼顧脾胃,可將梨與大米煮成粥。梨是水果中降火最好的食物。喝點梨粥,梨茶,都是不錯的選擇!

4 山藥

秋季最佳的進補食物是山藥。中醫認為,秋吃山藥有健脾益胃、滋腎益精、益肺止咳的功效。南瓜也很適合胃不好的人食用,其中所含的豐富果膠,可「吸附」細菌和有毒物質,包括重金屬、鉛等,起到排毒作用。可用南瓜煮粥或湯,滋養腸胃。

5紅薯

作為路邊賣的最火的食物之一,紅薯也是特別有營養的食物

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