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中藥為什麼會有「道地藥材」一說

天然藥材的分布和生產離不開一定的自然條件。我國疆域遼闊,地處亞洲宋部,犬 部分地處北溫帶。並有大興安嶺北部的寒溫帶、奏嶺淮河以南的亞熱帶,及華南低緯度 的熱帶,加之地貌複雜,江問湖澤、山陵丘壑、平原沃野及遼闊的侮域,形成了複雜的 自然地理大環境、水土、日照、氣候、生物分布等生態環境各地禾盡相同,甚至南北迥 異差別太大,因而內各種藥用動、植物的生長和礦物的形成提供了有利的條件。

宋代寇宗 奭《本草衍義》云:凡用藥必揮土地所宜者,則藥力具,用之有據」。強調了水土氣 候等條件與藥材的生產、氣味的形成、療效的高低都有著密切的關係。 道地藥材的確定,與藥材的產地、品種、質量等多種因素有關,而臨床療效則是其 關鍵因素。歷代醫藥學家都十分重視道地藥材的生產:從《神農本草經》、《名醫別錄》 起,眾多的本草文獻都記載了名貴藥材的品種產地資料。

如甘肅的當歸,寧夏的枸杞 子,青海的大黃,內蒙的黃芪,東北的人蔘、細辛、五味子,山西的党參,河南的地 黃、牛膝、山藥、菊花,雲南的三七、茯苓,四川的黃連、川芎、烏失,山東的阿膠, 浙江的脈、烏葯,江蘇的薄荷、蒼朮,廣東的陳皮、砂仁等等,自古以來都被稱為道 地藥材,沿用至今。

道地藥材是在長期的生產和用藥實踐中形成的,但並不是一成不變的。環境條件的 變化使上黨人蔘絕滅,人們遂貴東北人蔘;川芎在宋代始成為道地藥材;三七原產廣 西,稱為廣三七、田三七,雲南產者後來居上,稱為滇三七,成為三七的新道地產區。 長期的臨床醫療實踐證明,重視中藥產地與質量的關係,強調道地藥材的開發和應 用,對於保證中藥療效,起著十分重要的作用。

隨著醫療事業的發展,國內外中藥材需 求的日益增加,再加上很多道地藥材的生產周期較長,產量有限,因此,單靠強調道地 藥材產區擴大生產,已經無法完全滿足臨床的需求。實際上在不影響療效的前提下,不 可過於拘泥道地藥材的地域限制。研究道地藥材的生態環境、栽培技術,創造特定的生 產條件,對發展優質藥材生產,開拓新的葯源都是必要的。

當前,對道地藥材的栽培研究,從道地藥材栽培品種的地理分布和生態環境的調 查、道地藥材生態型與生長環境關係的研究包括光照、溫度、濕度、土壤等到道 地藥材植化的研究、道地藥材的藥理研究及野生變家種的生態研究等方面都做了大量的 工作,動物馴養工作也在進行,從而在一定程度上滿足了部分短缺藥材的需求。當然, 在藥材的引種或馴養工作中,必須確保該品種原有的性能和療效。為了進一步發展優質 高效的地道藥材生產,國家正在實施按國際科學規範管理標準GAP建立新的藥材生 產基地,深信其必為推動我國道地藥材的生產發展,為中藥走向世界作出貢獻。

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