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柚子雖好 但是這些人可不適合吃柚子!

天氣漸漸轉涼,小編最近鍾愛的水果由西瓜變成了柚子,柚子營養豐富,酸甜可口,是很多人喜愛的水果之一,蜂蜜柚子茶也是小編的最愛,而且秋天比較乾燥容易上火,吃點柚子下下火也很不錯的選擇。

柚子又好吃又營養豐富,那是不是大家都應該多吃柚子呢?答案當然是否定的,柚子雖好,但是有一部分人卻不宜多吃,接下來小編就說一說哪些人不適合吃柚子吧!

一、正在服藥的人

柚子不能與某些藥品同服,柚子中含有一種不知名的活性物質,對人體腸道的一種酶有抑制作用,會使藥物正常代謝受到干擾 。

二、身體虛寒的人

柚子性涼,脾虛泄瀉的人吃了柚子會腹瀉,故身體虛寒的人不宜多吃。

三、腎病病人

柚子中含有大量的鉀,腎病患者服用要在醫生指導下才可以。

接下來小編就說一說,我們在日常生活中應該如何選購柚子呢?

選購柚子的方法一般是「聞」、「叩」兩個環節。聞,即聞香氣,熟透了的柚子,芳香濃郁;叩,即按壓叩打果實外皮,外皮是否有下陷,下陷沒彈性的質量較差,叩打時聽其發出聲音,辨別果實生熟和質量的優劣。

挑選柚子最好選擇上尖下寬的標準型,表皮須薄而光潤,並且色澤呈淡綠或淡黃,如果看起來是柔軟、多汁的樣子更好。剛採下來的柚子,滋味不是最佳,最好在室內放置幾天,一般是兩周以後,待果實水分逐漸蒸發,此時甜度提高,吃起來味更美。

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