這5種魚肉給孩子吃，明目養肝又補腦寶媽們快學起來

在我們生活常見的食材中，魚的味道鮮美，並且全身都能吃，很受人們青睞。魚肉可以補充人體日常所需的各種蛋白質，魚頭補腦，魚眼明目，甚至就連魚刺在經過高溫蒸煮以後都會是很好的補鈣營養品。所以很多家長都喜歡給孩子做魚吃，但是也不是所有的魚都適合寶寶吃，那麼寶媽們知道哪些魚孩子吃了補身效果特別好嗎？

1、鰻魚

魚周身的亂刺比較少，可以明目養肝，不管是對孩子或者成人來說營養價值都很高。烹飪的時候工序也不要太複雜，洗干擇凈清蒸、熬湯都是不錯的選擇。當然最好克化的還屬剁成碎末煮粥吃，既有魚的營養又有粥的滋補，早晚間給孩子煮上這麼一碗那就真真是極好的了。

2、鱈魚

這種魚以高蛋白低脂肪聞名，肉質鮮美，營養價值很高，並且在超市也比較常見，是很物美價廉的一種食物。寶媽可以經常做給孩子吃，而且鱈魚只有一根大的獨刺，在吃之前挑出來就可以了，不用怕寶寶會被小的魚刺卡到喉嚨發生意外。

3、鱸魚

鱸魚的味道在眾多魚類品種中那也是有名的鮮香，肉質很有嚼勁，在蒸煮的時候不容易因為火候掌握不好而影響口感，適合廚藝不是很高的寶媽。鱸魚有海養和家養兩種，但是人工飼養的鱸魚無論從味道、口感還是營養價值上都會大打折扣，所以在選擇的時候寶媽還是要擦亮眼睛。

4、三文魚

作為西餐廳的常客，相信年輕的寶爸寶媽們對三文魚並不陌生，但是對孩子們來說，三文魚並不適合像西餐里那樣直接生吃。事實上所有沒有經過高溫蒸煮的食物最好都不要給寶寶吃，生食里容易攜帶大量的細菌和寄生蟲等，如果寶寶吃了對身體的危害是很大的。

5、龍利魚

相比較前幾種魚而言，龍利魚並不是特別常見的食材，但是它幾乎是集中了上面幾種魚類的大部分優點。首先口感自然不必說肯定是爽滑可口的，其富含的各種維生素和蛋白質也是極高的，而且龍利魚沒有一般魚類的那種腥臭的味道，很適合不喜歡魚腥的寶寶們吃。但是在市面上很難買到貨真價實的龍利魚，人工飼養的還好，萬一買到被污染過的假龍利魚那就太得不償失了。

映雪老師，一名兒科醫師，想諮詢有關備孕、孕期、親子教育問題可以關注微信公眾號映雪育兒。

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