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老外對中國的茶文化認可嗎?日本:堅信自己茶文化第一!

中國茶文化淵源流傳,作為一大文化輸出,對世界各國都有所影響。那麼,對於中國的茶文化,世界各國都懷著怎樣的態度呢?

一、日本

日本是個連吃喝拉撒都能包裝成情懷的國家。

眾所周知,日本圍棋如今衰敗得一塌糊塗,中國、韓國隨便拉個九段選手都是在各大聯賽橫掃日本,可即便如此,日本人和精日們還在大談所謂「日本棋道」。

茶道也是一樣,即使日本的茶製品、茶具僅僅在東南亞市場還有些市場,其他市場都是被歐美茶葉打得一敗塗地,但日本人依然堅信自己的茶文化天下第一,你覺得他們看中國的茶文化能好到哪去嗎?

當然我們也不需要他們的認可。

二、韓國

其實韓國人也不都是大家想像的那樣「大韓民國的東西宇宙第一」。而且很多韓國人也只是口頭上這麼說說。

認識的一位韓國大叔對中國茶還是很有品的,能品出茶價格的高地,能鑒別出紫砂壺的優劣,對中國茶文化、尤其是紫砂壺,是頗有褒獎的。

三、印度

印度本國的茶種、下游加工方式、茶製品還是比較豐富的。尤其是奶茶、油茶製品,種類繁多,筆者嘗了後,覺得膩人,喝多了會導致高血糖。

印度人其實喝不慣中國的茶,有個中國商人去印度開拓當地的茶市場,結果鎩羽而歸,他們喝不慣清淡的苦香味。

至於什麼茶文化,請不要把印度人想得那麼小清新或者情懷黨,人家傳統印度人喝茶可是用舌頭在碗上面舔的,或者沒洗手就用手抓著印度prata(燒餅)蘸著印度茶吃,什麼溫杯、聞香之類的,就別想了。

中國的茶文化在印度人的標準看來顯得太小家子氣,如果哪個印度人跟你誇中國的茶文化,要麼這個印度人有什麼企圖,要麼這個印度人從來都是和事老性格。

四、德國人

德國的茶文化真的是相當發達,茶葉產品檔次、種類、加工方法的創新、產值都是碾壓日本。

有和牛奶配合的茶,有和巧克力配合的茶,有和啤酒搭配的(還真是一個熱愛啤酒的國家)。式樣繁多,但從來沒聽說德國人扯什麼茶道的。至少他們還是比較樂意用開放的心態去好奇地嘗試其他國家的茶的,也會好奇其他國家的茶文化。

曽在印度和一個德國人坐在一起品嘗當地奶茶的,我問他和中國的茶比如何。他可以把他在印度、中國旅行時遇到的各種茶如實報出來,各有褒貶,相比之下,他更喜歡中國的茶質、茶文化禮儀和茶具。

五、美國人

對中國茶什麼樣態度的都見過,有的對中國茶文化不屑一顧,形容中國茶時用了一堆髒話,這種人網上特別多,有的人還是挺喜歡中國茶文化的,可以秀出自己手機中學習高沖、溫杯、沏茶的照片。

美國人本來人口基數也不少,真的不好一概而論。

六、坦尚尼亞人

遇到過得兩個坦尚尼亞人還是挺喜歡中國茶的,還買了專門喝茶的瓷杯和濾器。

聞香時還會表現出一副很陶醉的表情,他們喝了幾十元一小餅的三年普洱茶後,都說比坦尚尼亞的茶好喝,想販點回國賣。

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