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整隻龍蝦、整隻火腿 半個世紀前飛機餐這樣壕!

圖:20世紀50年代至80年代,一對夫婦在肉片與龍蝦之間做著艱難選擇。

如果你對於如今遠程航班上提供的黏糊糊的、讓人倒胃口的飛機餐感到失望,或許你會希望自己能夠穿越回到半個世紀前航空旅行黃金年代的飛機上。

為了紀念其成立70周年,北歐航空近日公布了一批精選的老照片。這些照片展示了在航空旅行的黃金年代,乘坐頭等艙的旅客能夠享受到怎樣的精緻大餐。他們的餐食選擇包括龍蝦、魚子醬、奶油蛋糕等,甚至還有一整隻火腿。

圖:20世紀70年代的北歐航空客艙,乘客們等著享受空乘人員上的整隻龍蝦、雞肉和羊排大餐。

圖:服務人員在客艙中為乘客切火腿。

圖:20世紀60年代,空姐在為乘客提供胡椒粉,侍酒師在用勺子舀沙拉。

圖:20世紀80年代的經濟艙,與乘客如今體驗到的更為相似。

圖:在這張日期不詳的照片中,空姐在為乘客上挪威龍蝦,蝦殼都還保留著。旁邊的冰塊上還插著兩瓶開胃酒。

圖:20世紀70年代,一名廚師用餐車上展示的各種食物為乘客配餐。

圖:有這麼多食物可選,這名乘客卻只想要一小塊乳酪。真是航空旅行的黃金年代啊!

圖:1969年的頭等艙,空姐拿著餐盤供旅客查看,廚師在分配海鮮。

圖:20世紀80年代,頭等艙菜單中仍然含有魚子醬,新鮮的海鮮包括對蝦和三文魚。

圖:1969年,廚師在切義大利香腸。

圖:1969年的餐車,空乘人員在切三文魚,空姐遞給乘客一個放著義大利香腸與硬皮麵包的餐盤。

圖:20世紀60年代,一名男乘客用果盤裡的葡萄逗另外一名女乘客。

圖:20世紀60年代,頭等艙的空乘人員用瓷杯為乘客上茶。乘客還可以享用一些蛋糕或新鮮的水果。

圖:在這張日期不詳的照片中,乘客等著空乘人員上餐,但貌似已經沒有龍蝦和魚子醬可選。

圖:20世紀60年代,在這趟飛往亞洲的航班上,一名空姐在為乘客提供零食,她的同事在後面為乘客倒飲料。

圖:龍蝦曾在北歐航空的菜單上頻繁出現。這些照片拍攝於1981年,顯示了當時北歐航空商務艙中提供的飛機餐情況。

圖:而在20世紀60年代的另外一趟航班上,乘坐在經濟艙中的乘客獲得的飛機餐顯然就沒有那麼豪華了。

圖:20世紀70年代北歐航空的航班廣告,飛機餐有香檳、龍蝦和魚子醬。

圖:20世紀70年代,經濟艙的飛機餐包括對蝦、煙熏三文魚和雞蛋。

圖:20世紀70年代,乘客的餐盤上或許會有一整塊牛排,但不幸的是,刀叉可能不太好用。

圖:20世紀80年代,乘客的餐盤食物看起來略為遜色了一些。

圖:頭等艙與商務艙里,仍然有身穿白衣的廚師為乘客上餐。

圖:經濟艙中的飛機餐,照片日期不詳。

圖:頭等艙中的飛機餐,照片日期不詳。

圖:20世紀70年代,北歐航空的空姐為乘客展示葡萄酒。

圖:20世紀50年代,乘客可同時選擇葡萄酒和香檳。

圖:20世紀60年代,北歐航空的單片三明治樣品菜單。

圖:20世紀50年代,北歐航空哥本哈根、曼谷及新加坡之間航班上的法式菜單。

圖:1946-1948年,手寫的飛機上的小型酒吧菜單。

圖:1954年,飛機上的午餐菜單。

來源:民航資源網

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