不花一分錢，它就能提高免疫力、美容、凈化空氣……功效驚人！

怡情健體膳食導引糾偏

蘆薈是「天然美容師」具有美容護膚的功效，它還有「多用藥」、「家庭醫生」之稱，它自身所含有的一些營養物質可以幫助我們消炎止痛，癒合傷口。

蘆薈是一種葯食兩用的植物，從中醫的角度來看，蘆薈的作用可不僅僅是那麼幾點。想知道這人人熟悉的蘆薈到底還有哪些不為人知的功效嗎？那就趕緊來看看吧！

蘆薈是一種神奇的葯食兼用的植物。它集醫療、保健、食用、美容、觀賞於一身，受到人們的青睞。綜合它的功能有六：一是消炎，二是癒合傷口，三是提高免疫力，四是凈化空氣，五是美化環境，六是治療小傷小病。

從中醫學的角度上說，蘆薈味苦性寒，具有涼血、明目、清肝熱、通便、健胃的作用。可以用於便秘、十二指腸潰瘍、高血壓、糖尿病、外科濕疹等。蘆薈雖好，但不可多食，因其性寒，吃多了會引起腹瀉。脾胃虛寒、食少便溏及孕婦禁服。建議每人每天不超過15克。

蘆薈治病小方

防治冠心病

取蘆薈厚葉，去皮與刺，將葉肉放入沸水中燙2分鐘，取出切成小塊，拌入蜂蜜，每次4湯匙，每日4次。

治療牙痛、口腔炎

取蘆薈鮮葉，洗凈去刺，每次生吃15克，每日2～3次，慢慢咀嚼，時間越長效果越好。還可用痛牙輕輕咬住蘆薈葉，換2～3次就可緩解。

治療足癬

將蘆薈葉削成薄片，放入盆內，倒入熱水泡腳20分鐘左右，搽泡兼用效果更好。

治療刀傷

蘆薈有很強的殺菌、消炎、止痛、止血、促進傷口癒合的作用，且不留瘢痕。將蘆薈鮮汁塗在傷口上，可立即止痛止血。

治療曬斑

將切開的蘆薈在皮膚上進行塗搽，有種滑滑的、黏黏的感覺，幾分鐘後洗掉即可。經常使用，不但會使曬斑變淺，而且雀斑也會逐漸變淺。

美味又滋養的蘆薈美食

蘆薈蒸蛋

功效：養肝、滋陰、清熱解毒、益智補腦

材料：雞蛋150克、蘆薈300克、火腿50克

做法：將鮮蘆薈削去外層硬皮，切成小丁，入沸水中略燙撈出，用涼水過涼備用；雞蛋磕入碗中，用筷子攪散，加入清水、精鹽、味精、蔥末、料酒攪勻；熟火腿切成同蘆薈大小相同的丁；將蘆薈丁、火腿丁撒在雞蛋液上，入籠用中火蒸5分鐘取出，淋入香油即可。

蘆薈炒肉絲

功效：治療便秘、延緩衰老、美容養顏、防癌抗癌

材料：蘆薈350克、豬裡脊肉50克

做法：將蘆薈洗凈去皮，切成絲；豬裡脊切成絲，加入水澱粉、醬油攪勻。坐鍋點火倒油，加入蔥絲、薑絲、蒜末、豬肉絲、豆瓣醬、蘆薈絲翻炒，加入白糖、精鹽、雞精調味，加少許水澱粉勾芡即可。

蘋果燉蘆薈

功效：治療便秘、養胃

材料：蘋果500克、蘆薈200克

做法：青蘋果削皮，去核洗凈，切成小塊；蘆薈去刺，去皮洗凈，切成條狀，撒上糖腌1小時；水燒開後將青蘋果塊、蘆薈條和冰糖倒入鍋中，用小火加蓋燉至酥軟即可。

蘆薈酒

功效：軟化血管、疏通經絡、防治冠心病

材料：蘆薈鮮葉、高粱白酒

做法：將生長1年以上的蘆薈鮮葉取下，用小刀削成薄片，放入玻璃瓶中，兌入高粱白酒(50度以上)，蘆薈與酒的比例為1∶1.5或1∶2。密封1個月後，即可飲用。每日2次，每次30毫升。有不清楚的問題可以微信搜索公眾號：天下養生網，將為您提供專業的養生保健知識。

什麼樣的蘆薈可以吃？

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蘆薈有300多個品種，可以入葯的只有十多種，而可食用的僅有幾種，主要能食用的三種有庫拉索蘆薈（又稱美國蘆薈、翠葉蘆薈）,木立蘆薈（又稱日本蘆薈）和中國蘆薈（又稱斑紋蘆薈、中華蘆薈），還有兩種可用於藥用的蘆薈有開普蘆薈（又稱好望角蘆薈、非洲蘆薈），皂質蘆薈。除了這幾種，其他的一般只能觀賞，不能藥用，更不能當飯吃。

庫拉索蘆薈

庫拉索蘆薈：又稱美國蘆薈或翠葉蘆薈，平均每株有12～15片葉子，呈螺旋狀排列，葉片寬厚汁多，呈粉綠色並有白色斑點，隨葉片的生長斑點逐漸消失，葉子四周長菜刺狀小齒。

特性：可用於醫學、美容和食用。其原汁、濃縮汁及結晶粉，可作為各種保健食品的原料。因其含豐富的膠質，對皮膚的保健和美容具有十分顯著的效果，所以也常作為美容化妝品的原料。

木立蘆薈

木立蘆薈：又名小木蘆薈，亦稱日本蘆薈、木劍蘆薈、樹蘆薈，因其外形如直立的樹木而得名。葉子呈灰綠色細而長、凝膠含量少，除了可以生吃、打果汁外，也適合做成食用的家庭菜，還可以加工成健康食品或化妝品等。木立蘆薈很早就被視為民間藥草而廣受歡迎，目前被認為是最好的藥用蘆薈品種，已在日本和許多國家投入商業化生產。

特性：可用於醫學、美容和食用。

中國蘆薈

中國蘆薈：又稱斑紋蘆薈，是庫蘆薈的變種。其莖短，幼苗葉成兩列，葉面葉背都有白色斑點，不隨葉子的生長成而褪色。分株能力極強，有較強的適應性。

特性：具有一定的藥用價值。嫩葉可做蘆薈色拉的原料食用。

告訴下好友，可別吃錯了啊！提醒下，有的人對蘆薈過敏，用前請明確個人體質。

來源：天下養生網/編輯：小天

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