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老外的茶葉店

老外也好茶。儘管中國是世界上最早發現和利用茶樹的國家,但僅紅茶就有祁門紅茶、大吉嶺紅茶等世界四大紅茶之分,茶文化一直在每一個熱愛那股芳香的地域流傳。拋開中國人飲茶的思維定勢,讓我們來看看老外開的茶葉店長什麼樣?

P&T store

柏林P&T store簡直是茶葉鑒賞的天堂。像博物館陳列藏品一樣,茶葉均被擺放在可滑動的抽屜里並根據氧化程度排序,旁邊的文字詳細介紹了這些茶葉的味道和起源。除了出售多品種的茶葉和沖泡器具,這裡還有精心製作的紙製品:從禮物和賀卡到筆記本和包裝紙。P&T store為顧客提供了品味手工制茶的生活體驗。

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T Totaler

T Totaler是悉尼New Town上的一家茶室。棕色的玻璃「葯」罐裝著的茶葉品種千奇百怪,而創始人Amber Hudson也是喜歡嘗試不同味道的茶葉,並用諸如冷降等特殊方法泡茶。定期舉行的茶藝派對會教每一位參加者關於食物與茶葉相搭配的藝術,或邀請大家親手配置一味混合茶葉並允許他們自己帶回家飲用。除了經營茶葉,特製的雞尾酒、蛋糕也一併售賣。

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151E

151E 是一家新開在日本福岡的茶葉店,店主山科康也先生是一位深諳茶藝的專家。之所以給店鋪取名「151E」,是因為它和日本茶道諺語「一期一會」發音相似。店主希望 151E 成為顧客「在有生之年的唯一機緣」,他對室內裝潢、茶具陳列、茶葉包裝都予以精心設計,並給牆面刷上茶葉文化的圖文介紹。

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